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, 짜증과 싸움 등을 일으키고 섣부른 판단으로 자기의 잘못을 인정하지 않고 타인의 탓으로 돌리게 한다. 1. 급식의 의의
2. 급식의 필요성
3. 유아교육기관에서의 급식의 효과
4. 유아교육기관에서의 급식의 효과에 대한 나의 의견
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의의
2. 영유아 교육기관에서 급식의 필요성
가. 맞벌이 부부를 위한 급식의 필요성
나. 효율적인 영양소 관리로 영유아들의 건강한 발달에 도움을 준다.
다. 급식을 통한 또래집단과의 사회성 배양 및 자기 행동 수정효과
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유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오(급식관리 관련 법령, 급식관리의 유의점, 급식 식단계획 시 들어가야 할 주요 내용, 급식의 위생관리)
<목 차>
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 유아교육기관 급식관리
1) 개념
2) 효과
3) 의의
2.
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교육의 하나로서 어린이에게 바람직한 생활습관을 몸에 익힐 수 있는 가장 좋은 기회가 된다.
참고문헌
박종무, 소아교육과 영양실태, 1997.
배소연 외, 유치원의 간식 및 점심급식의 교육적 운영에 관한 연구, 1995.
이성희 외, 유아교육기관 유
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교육기관 종사자의 구강보건지식과 실천에 대한 연구」단국대학교 행정법무대학원 논문
류희자(2007)「요리활동이 유아의 영양지식 및 식습관에 미치는 영향」중앙대학교 교육대학원 논문 1. 영양교육이란?
2. 유아영양교육의 의의
1)
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