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기호품의 역사 - 파라다이스, 맛과 이성, 한마당 - 우순자(1998), 우유와 유제품의 영양학, 서울 : 효일 - 이영미(2004), 치즈 잘먹고 잘사는 법, 김영사 Ⅰ. 커피(기호식품, 기호음식) Ⅱ. 우유(기호식품, 기호음식) 1. 우리나라의 우유 역사 1)
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  • 등록일 2010.08.13
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기호식품(기호음식) 우유 소의 젖샘에서 분비되는 희고 불투명한 액체. 영양성분을 많이 함유하고 있고, 소화·흡수가 잘 되는 음료로서 소비되며 또 유제품 원료로도 널리 이용되고 있다. 착유(搾乳) 목적으로 품종이 개량된 소를 젖소라고
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  • 등록일 2010.04.14
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우유를 섞은 두유, 모조아이스크림 Ⅶ. 기호식품(음식) 아이스크림 1. 정의 유제품의 일종으로 우유 또는 유지방 무지유고형분(無脂乳固形分)에 달걀, 설탕, 향료 또는 과일 가공품인 향미성분, 색소, 젤라틴과 같은 유화 안정제 등을 넣고 거
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  • 등록일 2010.09.29
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기호식품(기호음식) 유제품의 일종이며, 우유 또는 유제품(농축유분유가당연유 등)을 주원료로 하고 여기에 달걀, 설탕, 향료 또는 과일가공품인 향미성분, 색소, 젤라틴과 같은 유화안정제 등을 넣고 거품이 생기도록 휘저어 얼린 빙과를 말
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기호음식(기호식품) 우유 중의 지방을 분리하여, 크림을 만들고, 이것을 세게 휘저어 엉기게 한 다음 응고시켜 만든 유제품이다. 버터에는 젖산균을 넣어 발효시킨 발효버터와 젖산균을 넣지 않고 먼저와 같이 숙성시킨 감성 버터가 있다. 미
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논문 14건

음식은? ① 밥과 국 ( ) ② 죽 ( ) ③ 빵과우유 ( ) ④ 건강식 ( ) ⑤ 분식류( ) 9. 귀하께서는 지금하고 있는 아침식사에 만족하십니까? ① 만족한다 ( ) ② 보통이다 ( ) ③ 불만족스럽다 ( ) 10. 아침식사를 거르는 이유는 무엇입니까? ① 시간부족 ( )
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  • 발행일 2011.08.26
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음식기호도 제 3장. 연구내용 및 방법 제 1절. 조사대상 및 조사기간 1. 조사 대상 2. 조사 기간 3. 설문 조사 내용 3.1 일반 환경 조사 3.2 학교 급식 만족도 3.3 음식의 기호도 4. 통계 처리 제 4장. 연구
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  • 발행일 2008.02.10
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음식의 중요도와 만족도 분석 -한국인과 외국인 비교를 중심으로- 연구가설 가설제안하지 않음 측정방법 조사대상은 크게 외국인과 한국인으로 구분되며 한국을 방문하였던 외국인을 대상으로 기호도 및 인지도를 조사하기 위하여 영어,
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  • 발행일 2012.01.03
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음식의 발굴과 개발을 위한 인지도 및 기호도 조사, 창원대학교 대학원 석사학위논문, 2004 김억, 전통음식의 현대적 인식과 재창조, 서울대학교 대학원 석사학위논문, 1996 김은향, 안동지역 향토음식에 대한 고찰과 활성화 방안 연구 : 헛제사
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  • 발행일 2011.12.23
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음식물 역류증상 → 일시적 (7) 호흡곤란 → 기관절개술 (8) 주의사항 ① 수술후 2~3시간후부터 → 의식 돌아오면 → 찬아이스크림(흰색) → 진통 지혈 효과 ② 수술 후 2주~3주 → 찬죽, 찬계란찜, 찬두부, 우유+카스테라 ③ 금기음식 - 자극적인
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  • 발행일 2012.09.01
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취업자료 22건

음식기호의 변화에 따라 맛, 영양, 구입의 편리성을 더욱 향상시키는 학문이라 생각합니다. 저희 어머니께서는 조그만 식당을 운영하고 계십니다. 특히 전통음식분야에 관심을 많이 가지고 계셔서 어릴 적부터 저는 그런 어머니의 모습을 옆
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  • 등록일 2008.11.27
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? 좋아하는 스포츠는 무엇이 있나요? 그 스포츠가 주는 이익은 무엇이 있나요? 미술전람회에 가 보신 적이 있나요? 무엇을 느꼈나요 ? 왜 그렇게 느꼈나요? 가. 소개의 글 나. 면접의 태도와 효과 다. 취미와 기호관련의 면접문제
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  • 등록일 2014.10.05
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  • 직종구분 기타
기호에 맞춘 음식과, 위생관리, 식품위생교육 등 전반적인 영양사 업무를 체계적으로 배울 수 있었으며 앞으로도 저의 능력을 필요로 하는 곳에서 일조하기 위해 지원하게 되었습니다. 그동안의 사회경력과 노력이 바탕이 되어 서울대학교병
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  • 등록일 2014.06.23
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  • 직종구분 서비스, 기타 특수직
기호에 따라 기업도 적절히 변화하는 것이 중요함을 배웠습니다. OOOO에 입사한 후, 이와 같은 고객 중심의 사고방식을 바탕으로 고객층의 성향에 따라 서비스 방식에 변화를 주어 장기 고객을 확보하고 매출을 올리고자 합니다. [ TYPE 2-17 ]-----
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  • 등록일 2022.09.07
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  • 직종구분 일반사무직
우유부단할 때도 있고 늦춰지는 마무리에는 쉽게 지치기도 합니다. 하지만 성장하면서 감정을 절제하는 법을 배워 이성으로 문제 해결을 하려 합니다. *** 인생관 보기 *** 그녀는 살아가면서 중요한 것은 "미소"와 "신뢰감" "성실""인간관계"라
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  • 등록일 2007.08.08
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서식 1건

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