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꾸찌땅굴> 세계일보
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=022&aid=0000136304
연윤정 <베트남 여행기 : 구찌 땅굴에서 발견한 자존심 >월간 사회평론 길, Vol.98 No.10, [1998]
정재욱 <북베트남의 대미전쟁수행 전략에 관한 연구>
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꾸찌 비르야니(Hingba Gucci Biryani, 새우를 층층이 넣은 볶음밥) 이 음식은 단지 피클과 라이따(raitha)만 곁들이면 한 끼 식사가 된다.
파티에서, 빨간 매운 소스와 완숙달걀, 감자와 함께 제공된다면, 이 음식은 식탁을 거의 완성해 준다.
도사(Dosa)
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