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키토산이 용액에 분산되는 데 PGMS가 효과를 나타냄을 알 수 있다.
7. SEM
0.2% GA 상등액과 이를 중화시킨 용액, PGMS로 키토산을 코팅한 용액과 이를 중화시킨 용액을 사진으로 나타내었다.
SEM을 통해 키토산 나노 입자의 형태와 크기를 측정하였
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나노입자(nanoparticle) 표면에 존재하는 \"열쇠\"와 결합하게 되면 그 결과로 나노센서가 작동하게 되는 것이다. 센서의 신호는 신속하게 감지되며 오염된 식품과 물을 가려내는데 선두 역할을 하게 될 것이다. 나노입자는 식품의 갈라진 좁은 틈
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키토산
3) 기타 난소화성 물질
◉ 당알코올류
◉ 올리고당류
◉ 저항전분
3. 식이섬유의 생리작용
1) 식이섬유의 소화관 기능에 대한 영향
2) 식이섬유의 변 용적에 미치는 영향
3) 식이섬
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수용성 식이섬유
◉ 펙틴
◉ 알긴산
◉ 한천
나. 불용성 식이섬유
◉ 셀룰로오스
◉ 헤미셀룰로오스
◉ 리그닌
◉ 이눌린
2) 동물성 식이섬유
◉ 키토산
3) 기타 난소화성 물질
◉ 당알코올류
◉ 올리고
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수용
3. XML의 개발 목표
4. XML의 응용 현황
Ⅷ. 차세대 섬유가공기술
1. 아미노산가공
2. 나노기능소재가공
3. 이산화티탄광촉매가공
4. 흡습발열가공
5. 마이너스이온가공
6. 알레르기방지가공
7. 비타민가공
8. 보습가공(키토산/콜라
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