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NA와 Cl의 이온결합
체액의 산,알칼리의 평형을 유지
혈압및 신경의 흥분의 조절하여 근육의 수축작용과 영양소의 이동 등 중요한 생리적 기능 1. 나트륨(NA)이란?
2. 한국인의 현재 나트륨 섭취실태
3. 나트륨 섭취 과잉의 주범 라면
4.
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노인들은 왜 짜게 먹는 가?
혀에는 맛을 느끼게
하는 돌기가 있음
나이가 들수록 돌기수가 감소하고 미각이 점차 둔해져서 맛을 잘 느끼지 못함
특히 짠맛과 단맛의 과잉섭취에 유의
나트륨 과잉섭취와 질병 [ 뇌혈관 질환]
고혈압
뇌
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섭취하지 않는 한 큰 문제는 없다.
2) 나트륨
오랫동안 나트륨을 과잉으로 섭취한 경우에는 고혈압과 부종이 나타난다. 과다한 나트륨섭취는 수분평형을 조절하기 위해 혈액의 부피를 증가시켜 혈압을 상승시키기 때문이다. 이외에도 나트륨
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- 고혈압, 심혈관계․신장 질환 등을 유발하는 나트륨 과잉섭취를 줄이기 위해 가공식품제조, 음식조리(급식․외식․가정식) 및 소비자 섭취 등 모든 단계에서 나트륨 섭취량 저감 추진
2011년우리나라 국민들이 평균적으로 섭취
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과잉섭취 가능성을 평가하고자 할 때에는 상한섭취량과 비교한다. 따라서 개인의 영양섭취 계획은 상한섭취량 미만으로, 권장섭취량 또는 충분섭취량에 가깝도록 하는 것을 목표로 삼는다.
나트륨은 신경세포 말단의 간극에서 근 섬유막으
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백량의증가,조직단백의 이화황진,소화성출혈,신장질환
간기능부전,임신,조직단백이화감소
Creatinine
0.7-1.3
11.2
0.7
1.0
섭취단백질의증가,소화관의출혈
간기능장애,근육질환,
검사명
정상치
3/12
3/30
4/20
임상적 의의
NA
137-150
137
132
129
고나트륨혈
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섭취를 하도록 하고 바람직한 식습관을 갖도록 한다.
무조건 식사를 제한하는 것은 바람직하지 않으며, 과잉 섭취하고 있는 잘못된 식사량과 식습관의 교정이 더욱 중요하다. 예를 들어서, 고기류는 껍질과 기름기를 제거하여 요리하고, 아
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섭취가 불량한 환자 또는 비경구영양 환자, 고령자, 전신상태가 나쁜 환자(비타민 K 결핍 증상이 나타날 수 있으므로 충분히 관찰한다.)
약물
마로비벤-에이주사
효능. 효과
- 여러 기관과 조직에서 염증과 관련된 염증성 및 퇴행성 과정(건초
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과잉섭취를 막아주고 ,비타민 a,c 보충
* 수정과와 잣- 잣속에 있는 성분이 빈혈과 변비를 예방해줌
* 새우와 표고버섯- 표고버섯에는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용이 있고, 성인병에 좋음
* 시금치와 참깨- 참깨는 시금치의 결석을 예방하
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나트륨→ 치즈,버터,마가린에 0.5g/kg이하 사용
소르빈산, 소르빈산칼륨
안식향산, 안식향산나트륨
프로피온산칼슘, 프로피온산나트륨
파라옥시안식향산부틸, 파라옥시안식향산에틸, 파라옥시안식향산프로필, 파라옥시안식향산이소부틸, 파
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나트륨 ④ 인 ⑤ 모두 해당
52. 항생제 복용 후 설사가 심해지는 경우 간호사는 어떻게 해야 하는가?
① 의사에게 보고한다. ② 복용을 중단한다. ③ 추가 항생제를 투여한다.
④ 식이요법을 강화한다. ⑤ 수분 섭취를 제한한다.
53. 저체온증 환
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