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물질
다. Promotion을 억제하는 항암물질 : quercetin, vitamin-A, retinoid
라. 기타 암을 억제하는 식품성분
6. 방사선물질 : U- 235가 핵분열하면서 발생하는 방사선물질중 Cs-137, Sr-89, Ce-144, I-131이 문제가 됨
7. 내분비장애물질(EDCs)
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감소와 유방암, 전립선암, 고혈압의 증가 불임과 기형아의 증가등의 주요 원인이 된다 1. 유해물질과 생체응답
2. 중금속
3. 유해성 유기화합물
4. 발암성과 변이원성
5. 식품중의 항암물질
6. 방사선물질
7. 내분비장애물질(EDCs)
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물질에 대하여 일반국민, 정부, 산업계, 학계에서 유해성, 노출문제, 환경잔류성 문제 등 여러 가지 논란과 대응책에 대한 토론이 일고 있으며 이러한 문제에 효과적으로 대응하기 위하여 환경부는 1998. 5월 내분비계장애물질 대책협의회 및
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내분비 교란물질
(2) 자연성 내분비 교란 물질
(3) 환경성 내분비 교란 물질
3. 환경호르몬의 원인물질을 살펴보자
(1) DDT
(2) 다이옥신
(3) 유기주석(TBT)
(4) 인공 호르몬 DES
(5) TPT
(6) 비스페놀A
(7) PCB
4. 환경호르몬의 작용 기전
환경호르몬
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내분비선에서 생산된 호르몬은 혈액을 통해 체내를 돌며 각 세포, 조직에 정보 및 명령을 전달하여 성장 및 발육, 암수분화 등에 관여합니다. 따라서 체내 호르몬의 분비 균형이 깨지면 많은 질병이 유발된다. 내분비계 장애물질(EDCs: Endocr
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