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식품군
5. 노인기 식사요령
(1) 치아 및 구강상태에 문제가 있을 때
(2)소화능력이 감소되었을 때
(3)빈혈이 있을 때
(4)변비가 있을 때
(5)골다공증 예방 및 치료를 위해서
6. 내 몸에 맞는 식품섭취량
7. 올바른 운동
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식품군
5. 노인기 식사요령
(1) 치아 및 구강상태에 문제가 있을 때
(2)소화능력이 감소되었을 때
(3)빈혈이 있을 때
(4)변비가 있을 때
(5)골다공증 예방 및 치료를 위해서
6. 내 몸에 맞는 식품섭취량
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노인이 되어도 감소되지 않으므로 하루 6~8잔의 충분한 양의 물 또는 다른 음료를 마시도록 하여 탈수를 방지하도록 합니다. 1) 식품군에 따른 영양관리
곡류, 어육류, 채소과일류, 우유, 유지류, 술의 섭취방법
2) 식생활에서 주의할 점
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골고루 들어가며, 노인이 섭취하기 쉬운 형태의 음식들을 도태로 3일 동안의 아침점심저녁 3끼 식단을 제시한다.
식품군
1일
2일
3일
아침
잡곡밥
황태국
장조림
고구마줄기
볶음숙주나물
배추김치
현미밥
단배추국
북어찜
콩자반
오이소배
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노인의 거의 절반 정도가 골다공증에 해당하였다.
여성노인의 우울증과 인지능력 역시 식이 섭취와 관련이 큰데 인지능력은 총 식품 섭취량이 증가할때 증가하였고, 우울정도 역시 총 식품 섭취량과 함께 여러 식품군의 섭취가 많을 때 낮아
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