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식품연구원 HACCP 기술연구원 http://haccp.kfri.re.kr 목 차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 김치 산업의 정의와 의미
1. 김치의 ‘산업’화
2. 김치 산업의 의미
Ⅲ. 김치산업의 현황
1. 김치의 수입 및 수출
2. 김치의 국내 시장
Ⅳ. 문제점
1. 원자재 수급
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식품연구원 HACCP 기술연구원 http://haccp.kfri.re.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 김치 산업의 정의와 의미
1. 김치의 ‘산업’화
2. 김치 산업의 의미
Ⅲ. 김치산업의 현황
1. 김치의 수입 및 수출
2. 김치의 국내 시장
Ⅳ. 문제점
1. 원자재
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기술원, 1999
정보화 정책이슈, 99-지원-01, 1999
Andrew B. Whinston, The Economics of Electronic Commerce, Macmillan Technical Publishing, 1997
Carl Shapiro and Hal R. Varian, Information Rules, A Strategic Guide to the Network, 1998
David-Henry, et al. Emerging Digital Economy, US Department of Comm
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기술원, 1999
정보화 정책이슈, 99-지원-01, 1999
Andrew B. Whinston, The Economics of Electronic Commerce, Macmillan Technical Publishing, 1997
Carl Shapiro and Hal R. Varian, Information Rules, A Strategic Guide to the Network, 1998
David-Henry, et al. Emerging Digital Economy, US Department of Comm
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농림 수산 식품부 (http://www.mifaff.go.kr)
한국 해양 수산 개발원 (http://www.kmi.re.kr)
※ 참고문헌
한국수산신문
수산인 신문
현황조사에 의한 연근해어업의 이해 <권병국>
수산물계통 판매고 통계연보 <수협중앙회>
어업생산통계 <해양
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식품기업 - 네슬레
1. 네슬레의 글로벌 브랜드 전략
2. 기업브랜드 전략
Ⅲ. 식품기업 - CJ제일제당
1. 기업의 역사
1) 창업과 도약기
2) 종합 식품회사
3) 첨단기술 개발과 회외진출
4) 독립/사업의 다각화
2. 사업 방향
1) 현금 흐름 중시
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식품의 안전성 평가 후 시판 허용. 유전자재조합 식품의 경우 특별한 표시가 필요 없다는 입장
2) 일본
- 생명공학기술을 이용한 생산 분야는 농림수산성에서, 유전자재조합 식품의 안전성분야 는 후생성에서 관리
- 91년 후생성이 제정한 “
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농림부 http://www.mafra.go.kr/
* 한국 농수산식품유통공사
http://www.at.or.kr/home/apko000000/index.action Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 김치의 역사와 김치의 영양과 효능
2. 김치의 세계화의 탄생배경(시초)
3. 김치의 세계화 진행과정
4. 김치의
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식품의 문제점 - 생물학연구정보센터
유전자재조합식품 먹거리의 과학, 오오사와 카츠지 외 著(저)
1. GMO란?
1.1 GMO (Genetically Modified Organisms)
1.2 GM 작물 (유전자 재조합 작물)
1.3 GM 식품 (유전자재조합식품)
1.4 유전자재조합기술이란?
2. GMO 개
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농림부 번역)
농림부
.보도자료(1999.10.16 등)
식품의약품안전청
.국외출장 귀국보고서(1999.10)
한국농어촌사회연구소, 참여연대 과학기술 민주화를 위한 모임, 한국여성민우회, 한국여성환경운동본부
.GMO 농산물 및 식품의 표시제에 대한 토론
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