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관리경제학
(단어 개념 및 기사요약)
1장
※생산자-생산자간경쟁
다수의 상품판매자들이 경쟁할 때 고객들을 확보하기위해 서로 경쟁한다.
이기사에서는 농산물의 공급과잉으로 국내 농산물이 외국으로 눈을 돌려 수출
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농산물 공급측면에서 긍정적인 효과를 가져오고 있다.
이러한 농산물 직거래의 모델은 유럽에서도 적극 이용되고 있는데 한 예로 오스트리아에서는 인근농장의 농민이 간식시간에 과일, 스넥류, 샌드위치 등을 직접 공급하는 방식으로 자국
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공급하고 상시 검사로 안정성을 강화하고 방법과 자치단체별로 학교급식 식자재 공동구매 등의 역할을 수행하는 학교급식센터를 설립하자는 대안이 있다.
식중독이 일어나는 근본적인 원인이 외국농산물을 사용함으로 그런 것 보다는 재료
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농산물 생산을 증대시킬 수 있는 조치가 강구되지 않은 가운데 시
장의 농산물 공급부족은 정부공급가격과 시장가격 격차를 더욱 확대
하여 소비자에게는 더 큰 경제적 부담을 주었지만 생산자에게는 더
큰 경제적 인센티브를 제공하였다.
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공급하고, 공급되는 식자재에 대한 안정성을 확보하기 위해 공급업체 선정 기준을 강화해야 한다.
(4)국내 농산물의 공급
건강하고 안전한 우리 농산물을 학교급식에서 사용하기 위해서는 앞서 살펴본 미국의 사례에서와 같이 정부의 예산 지
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농산물의 도시공급을 위한 수송, 저장, 판매 등 농산물유통의 원활화 및 효율화가 요구되고 있다.
식량자급률이 크게 떨어지고 있다. 1인당 식량소비량은 근래에 계속 감소되어 왔음에도 전체 양곡자급도는 1965년의 93.3%에서 계속 떨어져 92년
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농산물 공급 등에 종사하도록 해야 한다.
(2) 지방정부
① 지역에 거주하는 농업 및 식량관련 이해당사자들과 함께 “지역식량정책협의회”를 구성하여 운용한다.
② 시민단체와 협력하거나 또는 단독으로 지역식량체계의 전환에 필요한 조
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공급한.
미군매장의 상품관리 노하우와 운영하는 요령을 습득하여 활용
마케팅을 강화해 공급하는 물량의 증대를 꾀함
해당 품목 전문 산지를 발굴하고 품질의 고급화를 꾀함
해외주둔미군으로까지 판로 확장을 통해 우리 농산물의 우수성
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농산물중심의 매장진열
농수산물을 비롯하여, 식품, 비식품 등 할인점에서 취급하는 거의 모든 제품을 취급합니다.
하나로클럽은 농축산물 등 1차상품위주의 전문매장을 구성하고 있으며, 산지 직거래를 통한 안정된 가격으로 공급함으로
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공급받는 형식을 취하면서 조합원이 소비조합의 운영에 간접적으로 참여케 하였다. 초기 유기농업운동을 토대로 농산물 위주로 무점포로 운영되고 있었던 원주소비조합의 창립과 경험은 한살림농산의 창립과 운영에도 커다란 영향을 미쳤
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