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식품영양표시에 대한 중학생과 학부모의 인지도와 이용실태, 충남대학교 교육대학원 논문, 2001.
김미혜, 식품첨가물, 백산출판사, 2003.
김은정, 가공식품의 식품첨가물에 대한 중학생의 인식 및 구매행동 연구, 한국교원대학교 교육대학원
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식품위생학. 지식인. 2016
문창규 외. 식품위생학. 보문각. 2017
이정훈 회. 식품위생학. 대왕사. 2016
오세욱. 재미있는 식품위생학. 수학사. 2016
식중독사고. 한국소비자원 소비자위해감시시스템 인터넷사이트
식중독 환자 64% 외식서 감염… 세균
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식품표시 이해하기 어려워36.4% 식품개선 우선 사항으로 GMO원료 표시 의무를 손꼽았다. 또한 식약청에서 조사한 현행 식품표시제도 내용에서 ‘이해가 쉽다’는 응답자보다 ‘이해가 어렵다’는 응답자가 약2배 이상 많았다. 더불어 한국보건
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유통산업전략
1. 상권별, 지역별 중소유통 클러스터(Cluster) 형성
1) 개념
2) 주요사업
2. 재래시장을 중소유통 특유의 모델로 구조개선
3. 체인 및 프랜차이즈 활성화
1) 중소점포 가맹점형 체인사업 활성화
2) 10만개 프랜차이즈 가맹점창업
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유통기구 및 소비재시장에 관한 연구 : 한국과의 비교를 중심으로
梁創三 저 | 서울대 경영대학원 발행
日本의 流通構造를 통해서 본 輸入障壁 硏究
박춘구 저 | 高麗大學校 발행, 지역연구학 일본 전공
日本 流通構造의 特性과 對日輸出擴
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유통경로에서 영향전략이 갈등에 미치는 영향, 한국유통경영학회
○ 류성민(2011), 유통의 이해, 신영사
○ 안태호(1979), 유통경로전략, 고려대학교
○ 이수동(2012), 유통관리, 법문사
○ 이수동 외 1명(1998), 유통경로에 있어서 거래특성에 따른
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식품 제조 특성 및 성분 특성, 작물과학원, 2007
문수재, 송경희 / 식품학 및 조리원리, 수학사, 2006
문혜경 외 5명 / 시중에 유통되는 콩의 종류에 따른 품질 특성, 동아시아식생활학회, 2011
송영선 / 콩의 기능성, 한국식품조리과학회, 2005
정해옥
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한국경제신문 2007.07.22. [유통혁신 이렇게 한다]GS홈쇼핑 신물류센터 <김진수기자>
- 파이낸셜뉴스 2007.11.21.[유통소비재산업 경쟁을 넘어 최고로]GS홈쇼핑 <이성재 기자>
- 매일경제 2002.07.03. [이마트, 물류 바코드시스템 국내 선두]
- 파
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유통업계의 대응방안
주5일 근무제 실시현황
주5일 근무제 실시전망 및 시사점
주5일근무제의 영향분석
- 노동생산성 저하
- 매장의적응,집중화및분산화
- 근로여건악화
신 히트 MD의 부각
- 의류, 식품 부문, 애완동물 완구류, 레져 및 서
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식품부 홈페이지
충남 3농혁신 홈페이지
이용선, 박미성, 한석호, 문한필, 박한울, 박지원, 박성진, 정도채, 정대희, 강마야, 김윤식, 한재환. (2016). 농업·농촌·식품산업의 미래 비전과 지역발전 전략. 한국농촌경제연구원 정책연구보고서, , 1-
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