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유통, 판매 서비스직, 도매 시장의 경매사, 판매 사무원, 생산 사무원, 판매사, 물류관리사, 농수산물 중개인 등과, 물류 및 농수산물 유통 관련 회사가 있다.
6. 설치 학교 현황(1학년 기준)
학교명
수원농생명과학고
광주종합고
학과명
식품산
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유통구조 현황
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≪ 그 래 프 ≫
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농수산물유통공사에서 조사한 ‘농
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식품제조 가공용 원료로 수입되는 콩, 옥수수 등은 농수산물유통공사에서 일괄수입하여 제조 가공업소에 공급하는 실정으로 업체의 선택권이 전혀 없으므로 식품 제조 가공업소에서 원료구매를 자유롭게 할 수 있도록 원료농산물의 수입제
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유통의 차별화 유형》
-사과 Apple- ▷시작하며..(선정이유 및 조사방법)
▷차별화의 유형
1. 수직적 차별화와 수평적 차별화
1) 수직적 차별화
①고가의 사과
②저가의 사과
③초저가의 사과
2) 수평적 차별화
2. 유형별
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유통매장이 많지는 않으나, 델리의 외곽지역을 중심으로 고소득층을 타겟으로 한 백화점, 쇼핑타운 등의 대형유통매장이 점차 늘어가고 있는 추세에 있다.
2. 경제력(상,중,하)
3. 수요자형태
일반가정집, 공공기관, 상업건물
▷표적시장선정
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유통 정보)
8. http://www.afmc.co.kr/(농산물 유통 공사)
9. http://www.maf.go.kr/(농림부)
10. http://www.garak.co.kr/(농수산물 공사) 1. 농산물 유통의 정의
2. 농산물의 특성과 유통구조의 특수성
가. 농산물의 특성
나. 농산물 유통구조의 특성
3. 농산
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유통과학연구, 2004.
기민정, 수산물 도매시장의 규격출하와 하역체계에 관한 연구, 도서학회, 2003. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 식품시장은 도매시장과 소매시장으로 구분할 수 있다. 두 시장의 기능을 구분하고, 지금 살고 있는 지역에 위치하
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유통체계를 구축할 수 있어야 할 것이며, 생산자, 유통업자, 소비자, 정부의 어느 한 곳으로 치우치지 않는 균형적인 유통체계가 모색되어야 할 것이다.
* 참고문헌
농수산물유통공사
네이버
매일경제
조선일보 I. 농산물 유통의 의미
II
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식품 생산
3. 유통단계
3.1 수실류 – 떫은 감, 밤
3.2 약용식물 – 오미자
3.3 산나물류 – 더덕, 도라지
3.4 버섯류 – 표고버섯
3.5 유통마진
4.소비
4.1. 국내 소비동향과 전망 – 밤, 떫은 감, 대추, 표고버섯
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식품관련 법규 및 제도
2. 식품 위생법과 식품 공전 규격
3. 공업표준화법과 KS규격
4. ISO규격과 CODEX규격
5. FDA규격
6. HACCP
7. PL법
8. Recycling법
9. 각종 환경관련 법규 빛 제도
10. 농산물 품질인증 제도
11. 수출입 관련 법규
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