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햅쌀밥은 시장 후발주자로서 즉석밥 시장에 뛰어들었습니다.
그러나 즉석밥은 이미 햇반이 1위로서의 고지를 점령하고 있습니다.
이제 햅쌀밥과 국밥으로 햇반의 고지를 탈환하고자 합니다.
어떻게…?
햅쌀밥은 즉석밥시장에서는 후발주
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밥과 달리 밥 본래의 맛을 유지하는 가공기술
• 전자렌지보급률65%에 따른 전자레인지 전용식품의 카테고리형성
1.시장상황 – 시장점유율
햅쌀밥 13%
햇반 87%
양자구도의 즉석밥시장은 햇반이 이미 장악
<중 략>
• 타
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가지 즉석밥을 선보였다. 농심 햅쌀밥은 제일제당 햇반과 마찬가지로 전자레인지와 끊는 물을 이용해 간편하게 데워 먹을 수 있는 제품이다. 농심은 햅쌀밥을 라면, 스낵에 이은 차세대 전략 상품으로 육성할 계획을 갖고 있다. 햇반에 이은
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밥’ 이라는 이미지를 소비자들에게 잘 심어줌으로써 즉석밥은 왠지 밥솥에 지은 밥보다 맛이 덜 할 것이라는 편견을 해소하는데 크게 기여했다. 이처럼 소비자들에게 어필할 수 있는 광고를 제작하는 것이 매우 중요한데 농심의 경우 출시
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음식을 사는 대학생들이 오뚜기밥을 구매하는 것을 목격할 수 있었다.
◎ 결론
-자신의 분석과 근거
2009년 즉석밥 시장 전체 판매량 기준으로 점유율은 CJ제일제당의 햇반이 60.8%, 오뚜기의 오뚜기 밥이 18.1% 동원F&B의 센쿡이 11.8%, 농심이 9.2%
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