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하여 만든 마실 것을 통틀어 이르는 말.
차는 기호음료 전체를 칭하기도 하나 엄밀한 의미에서는 차나무 잎을 이용한 음료를 말한다.- 율무차, 인삼차등은 탕에 속함 차의 정의
차의 역사
차의 분류
차의 효능
전통 다도법
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우리거나 하여 만든 마실 것을 통틀어 이르는 말.
차는 기호음료 전체를 칭하기도 하나 엄밀한 의미에서는 차나무 잎을 이용한 음료를 말한다.- 율무차, 인삼차등은 탕에 속함 차의 정의
차의 역사
차의 분류
차의 효능
전통 다도법
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다도(茶道)어원의 유래와 문화
2.일본 차의 역사
3.일본의 차 종류
4.다도의 예 (禮)
5. 다도법
6.일본과 한국의 다도 문화 비교
7. 현대의 일본과 한국의 다도 형태
8.일본 차문화의 다기
9. 차가 활용된 문화 콘텐츠
결론
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다도법
1.차 마시는 법
1)과자는 카이시(懷紙:접어서 품에 지니고 있는 종이로 과자를 나눌 때나 술잔을 씻을 때 사용한다)에 들어, 차가 나오기 전에 모두 먹도록 한다.
2)테이블에 차가 나오면 차를 가져온 사람(한토우: 半東)에게 가벼운 인
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음이라고 한다.
6> 차도구
①다관(茶罐) : 찻잎을 우려내는 그릇
첫째, 체장치가 가늘고 섬세하게 잘 되어 차 찌꺼기가 새어 나오지 않아야 하며 둘째, 꼭지가 잘 만들어져 차를 따를 때 찻물이 잘 멈추어서 줄줄 흘러내리지 않아야 한다. 셋
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