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섭취를 하고 있지는 않은지에 대해 부모와 꼭 얘기하고 교육이 가정과 교육기관에서 함께 이루어질 수 있도록 노력해야 한다.
참고서적
<아동건강교육> 양서원 출판 임미혜 지음 1. 서론
2. 본론
(1) 단순당질(설탕 등)의 과잉섭취가
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당질 : 단순당질(설탕, 사탕 등)의 섭취를 줄인다.
◈ 섬유소 : 야채류, 해조류, 과일류를 섭취
◈ 기타 : 금연하고 과음을 삼가한다.◈ 균형식 : 식사는 규칙적으로 식품은 다양하게 섭취
◈ 정상 체중유지 : 식사 거르기, 과식, 밤참을 삼가는
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D. 열량원으로서의 단백질
E. 수분 평형 유지
F. 면역기능
G. 질소 평형
H. 단백질의 교체율
III. 단백질의 영양학적인 면
A. 단백질의 과잉섭취
B. 단백질의 부족
C. 단백질의 적절한 섭취
D. 단백질의 영양적 효과
* 참고문헌
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당질의 과량 섭취는 비만을 초래하여 심장의 부담을 증가시키고. 섬유질 함량이 많은 고구마, 채소, 과일류는 장내에서 가스를 발생하여 심장에 자극을 준다. 따라서 당질은 단순당질보다는 복합당질로 과잉되지 않게 섭취하되, 섬유질이 지
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단순성 비만이 전체 비만의 90% 이상으로 가장 많다.
단순성 비만은 다시 다음의 네 가지로 구분된다.
(1) 과식에 의한 energy 섭취 과잉
1) 소화 흡수효율의 상승
2) 흡수후의 체내 대사이상
3) energy소비 의 부족
특히, 당질의 섭취량이 많고, 자기
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