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몸통부분이 크고, 가는 뿌리가 적어 품질이 좋다. 파종후 3년차에는 모두 꽃대가 올라온다.
Ⅴ. 당귀의 성분
당귀는 방향성분인 정유와 테쿠신, 진정작용을 하는 베타시토스테롤이 들어 있으며, 그 밖에 자당, 니코틴산, 엽산 등의 성분이 함유
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하지만 향긋하고 씹히는 맛이 좋다. 생잎을 따다가 녹즙을 내어 먹을 수 있는데 이것은 차츰 양을 늘려가는 방향으로 하여야 한다. 이 밖에 어린 잎 국거리, 튀김, 볶음, 당귀죽, 당귀밥, 등 여러 가지 요리로 활용하여 먹을 수 있다.
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상, 진세노사이드(ginsenoside:사포닌) Rb1 최저함유량 0.20%이상이어야 한다고 되어있다.
당귀의 유효성분은 decursin, decursinol, decursinol angelate, nodakenin, umbelliferone, imperatorin 등이며,
당귀의 지표성분은 nodakenin(노다케닌), decursin(총 데쿠루신), decursinol
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당귀추출물
보습, 항아토피, 혈행촉진작용 등, 주성분은 쿠마린(Cumarine)임
- ROSEMARY EXTRACT
심신을 정상화 시키면서 스트레스를 완화시킴
혈행순환을 촉진, 신진대사를 원활히 함
- CHAMOMILE EXTRACT
수렴, 소염, 살균, 소독작용을 보임
모세혈관
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당귀의 성상
Ⅱ. 당귀의 분포와 용도
1. 종류 및 분포
2. 주요성분
1) 참당귀
2) 일당귀
Ⅲ. 당귀의 재배기술
1. 재배적지
1) 기후
2) 토양
2. 재배법
1) 직파재배
2) 온상육묘 이식재배
3) 노지육묘 이식재배
3. 품종선택
1) 품종
2) \"만
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