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당뇨, 고지혈증 건강교실 프로그램에 참여한다.
4월 11일부터 7월 1일까지 1회 당뇨뷔페에 참여한다.
4월 11일부터 7월 1일까지 1회 당뇨인 건강걷기대회에 참여한다.
평가계획
-투입평가
2011년 4월 11일 방문간호 시, 정보제공에 대한 대상자 만
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뷔페음식으로 간편하게 가져가서 먹을 수 있도록 하였다.
<다른조 식단에 대한 고찰>
1조
곰취율무쌈밥은 율무가 당지수가 낮아 당뇨환자에게 좋고 여러 가지 채소를 사용하여 된장의 짠 맛을 낮추어 주었다. 하지만 밥이 조금 딱딱하였
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식단제공
영양사업 사진전
1.식단전시회
2.당뇨부페
3.어린이영양교실
4.이유식 조리실습
5. 어린이집 영양교육
Ⅲ. 결론
과학기술의 발달과 더불어 다양한 식품의 풍요로운 혜택을 누리고 사는 오늘날 우리는 잘못된 식습관과 편의 위주의
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뷔페식단에 음식을 가지러간 사이 가방을 훔쳐 가는 사례가 빈발하여 귀중품을 식사시 휴대하지 않도록 각별히 유의할 필요가 있으며, 유사한 사건이 발생 시 경찰과 대사관에 신고하는 것이 좋다.
* 참고문헌 및 출처
- 최성민, 「해외여행
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식단
◆평가
당뇨식단임을 고려하여서 육류보다는 어류위주류 식단을 작성하였다.
당뇨병에 해조류나 채소류가 췌장부담을 덜어준다고 하여 푸른색 채소인 두릅나물과 시금치나물,
해산물인 꼬막무침등 반찬으로 식단을 작성하였다.
◆참
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뷔페 식사나, 김치 응용요리, 전시요리 시식 등으로 식단을 구성하여 색다른 경험과 함께 종주국 김치 맛에 대한 적응력을 향상시킨다.
(2) 대일 김치 박람회 활성화
첫째, FOODEX JAPAN(동경 식품 박람회)등과 같은 일본 주체의 대형 식품 박람회
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식단을 짜보라.
4.흡연자에게 좋은 식품을 말해보라.
5.당뇨병에 좋은 식품을 말햅롸.
6.컨세션이 무엇인지 아는가?
7.약속장소에 자신외 아무도 나오지 않았다면?
8.식중독 발생시 대응요령을 말해보라.
9.비만환자에게 어떤 식단이 좋은가?
10.
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식단에서 특별히 신경 써야 할 영양 요소는 무엇인가요?
저염, 저당, 저지방 식단이 기본이며, 환자의 질환별로 필요한 영양소를 고려해야 합니다. 예를 들어 신장 환자는 단백질 조절, 당뇨 환자는 탄수화물 관리를 철저히 합니다.
Q12. 조리
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당뇨병 환자를 위한 저칼로리 식단, 암 환자를 위한 고단백 식단 등을 직접 개발하여 주변 지인들의 호평을 받았습니다. 또한 서양 의학과 한의학의 식이 요법을 결합한 메뉴도 구상해보며 새로운 시도를 해왔습니다. 이러한 경험을 살려 대
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당뇨를 동시에 앓고 있었으며, 식단 관리와 약물 복용에 어려움을 겪고 있었습니다. 저는 담당 간호사로서 환자의 현재 상태를 면밀히 사정하고, 의료진과의 회진에 적극적으로 참여하여 환자 맞춤형 간호 계획을 제안했습니다.
첫째, 저는
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말하는데, 이것은 영양사의 역할이 그만큼 중요하다는 얘기이기도 합니다. 실제로 저희 할아버지가 당뇨를 앓고 있어서 어머니와 제가 맞춤 건강식단을 만들어드리고 있습니다.
저는 영양사로서의 전문성을 갖추기 위해 영양사 협회에서 실
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