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맛 등급 표시의 표준화
소비자들의 매운 맛 등급에 대한 개인차가 상당히 크므로 김치를 먹고 싶지만 매
운맛이 싫은 소비자에 대해서 예를 들면 “단맛”,“매운맛”,“표준”등의 표시를
함으로써 소비자가 선택할 수 있는 기회를 부여 하
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김치
1-1. 한국의 김치와 김치 문화
1. 김치와 한국의 자연환경
2. 한국 김치의 문화적 특성
제2장. 김치용 채소류의 이화학적 특성
2-1. 채소의 식품생화학적 특성
1. 채소의 주요성분
2-2. 김치용 주요 채소류의 식품학적 특성
1. 배추의 특
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식품연감 2005
4. 한국식품연감 2004
5. 한국무역협회 종합무역정보 (KOTIS)
6. 농수축산신문
7. 식품유통연감 2004
8. 식품유통연감 2005
9. 채소생산실적 2005
10. 농림업 주요통계 2005 Ⅰ. 서 론
1. 연구목적
2. 연구방법
Ⅱ. 본 론
1. 김치
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팔도라면 꼬꼬면 홈페이지 http://www.paldokoko.com/User/StoryMain.aspx
중앙일보 ECONOMIST 제 664호 (2002/12.3)
삼양식품 http://www.samyangfood.co.kr
제일기획 http://www.cheil.com
MBC 애드컴 http://www.mbcad.com
광고정보센터 http://www.advertising.co.kr
언론재단 http://www.kinds.or.
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김치, 서울 : 대원사, 2001
윤서석 / 우리나라 식생활 문화의 역사, 신광출판사, 1999
전통사찰음식연구소 강의 교재, 적문, 2002
주영하 / 음식전쟁 문화전쟁, 사계절, 2002
한복선 / 팔도음식, 대원사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 식생활의 변화와 질병증가
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(주)대성식품팔도맛김치에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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