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대학 논문집, 제 16집 2호, 1994.
김민주, \"호텔 인적서비스 개선을 위한 종사원의 조직동일시 연구\", 인하대학교 박사학위논문, 1995.
김민주, 정승언, \"호텔종사원의 태도와 성과간의 관계에 있어서 조직시민행동의 매개역할 검증\", 관광경영
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호텔의 식음료 판매는 호텔 총 판매액의 절반을 차지하고 있지만 여러 가지 측면의 복합성 때문에 16～18%의 영업수익만 내고 있는 실정이다.
70년대에는 우리나라 관광호텔이 조중석식을 모두 제공한 다이닝 룸(Dining Room) 혹은 레스토랑과 일
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대량 인쇄하여 쉽게 배부할 수 있는 인쇄물
Ⅲ 맺음 말
관광마케팅관리자가 기본적으로 파악하고 있어야 하는 소비자 행동과 경쟁자의 행동에 관한 정보는 마케팅조사를 통해 얻어진다.
이처럼 호텔 세일즈 마케팅은 마케팅관리자와 소비자
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관광공사(한국관광공사 전신)와 미국 아메리카 에어라인의 합작으로 탄생한 조선호텔로 당시에는 아메리칸 체인호텔에 소속되어 있어 있었다. 이 후 쉐라톤, 하얏트, 힐튼 등 여러 브랜드가 국내에 상륙했고 가장 최근에는 세계최대규모의
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대 회계의 이해」
· 월간 호텔&레스토랑 1999년 1월호~2002년 9월호
2. 참고 Internet Website
· 금융감독원, http://dart.fss.or.kr
· 비즈파크,
http://www.bizpark.co.kr
· 매일경제,
http://mk.co.kr
· 한국호텔관광협회,
http://www.hotelskorea.or.kr Ⅰ. 서 론
1. 재
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관광호텔의 리더십유형에 따른 조직성과 연구”, 『관광연구』, 15(2): 113∼134.
김학성(1994), “리더십과 종업원의 직무만족에 관한 실증적 연구”, 청주대학교 산업경영대학원, 석사학위논문.
손대현(1993), “TQM문화와 환대서비스 경영개념”,
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대학 원박사학위논문”, 2004
박중환, “호텔서비스 평가에 관한 연구, 동아대학교 대학원”, “박사학위논문”, 1995
신유근, “현대경영학”, 다산출판사 1991, pp.371~372
강기두, “서비스품질의 구성요인과 고객만족에 관한 연구”, \"중앙대학
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호텔의 이미지를 향상시킬 수 있다.
참고문헌
고재윤(1993). 연회 Theme 상품 개발의 필요성과 활성화방안에 관한 연구. 관광개 발논총, Vol. 2. pp.66~71.
김기영(2001). 우리나라 서비스 산업의 성장과 구조변화, 광운대학교 디지털 경영 연구, 1(1).
김
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hotelreataurant.co.kr(호텔 & 레스토랑)
관광업에서의 그린 마케팅에 관한 연구』 (윤영보·박영만)
최신 호텔 경영론』 (원융희·윤기열 지음.2004)
새 호텔 경영학』 (주종대, 이덕재, 최동열 지음.2001)
환경친화적 호텔경영을 위한 ECO-hotel 활성화방
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관광경영론, 일신사
김진섭:1993 / 관광학원론, 대왕사
김현:2003 / 노인복지관광 활성화 방안, 한국문화관광정책연구원
김광근 공저 / 관광학원론, 백산출판사
남영택·홍창식:1997 / 관광호텔의 규제완화 방안에 관한 연구, 한국관광경영학회 발
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