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(상)
200. 식단은 식사의 내용을 적은 것으로 영양면, 경제 면, ( ), 기호면을 고려하여 작성한다. (중)
150) 3
151) 2
152) 2
153) 1
154) 4
155) 2
156) 4
157) 3
158) 4
159) 1, 4
160) 5
161) 채소 및 과일
162) 대체 식품
163) 밥
164) 고기, 생선, 계란, 콩류, 우유 및 유제
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대체식품을 찾으려 할 것이고 우리나라 식품에 강한 불신감과 다른 농산물에 대한 우려감을 나타내면서 우리 농산물을 외면할 것이다. 만두소파문 사건처럼 그 식품에 대한 소비가 급감할 가능성이 높다.
8. 결론
우리는 음식을 먹지 않고 살
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식품의 개발 배경
2. 유전자 변형 식품의 검토 배경
3. 유전자 변형 식품 GMO(Genetically Modified Organisms)
의 정의
4. 유전자 조작 기술과 종래의 품종개량 기술과의 공통점과 차이점(특징)
5. 유전자 변형 식품의 종류들
6. 유전자 변형 식품의 개발방
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식품영양과학회지 43.4 (2014): 604-611.
최순남 ( Soon Nam Choi ),김현정 ( Hyun Jung Kim ),주미경 ( Mi Kyoung Joo ),and 정남용 ( Nam Yong Chung ). \"스테비아잎 분말로 설탕을 대체한 카스텔라의 품질특성.\" 한국식품조리과학회지 29.2 (2013): 153-160. 1. 최근 세계
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식품산업의 대응
1) 정부에서 FTA와 식품산업의 병행 로드맵 제시
2) 경쟁력 있는 제품 개발로 합리적 소비 촉진
3) 가공식품산업의 육성
4) 식품의 안전성 확보 - 유전자 변형식품(GMO)
5)식품의 유통체계 확립
4. 정부정책의 검토
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