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번식에 이용할 것인가 또는 그 이상 번식에 이용하지 않을 것인가를 결정하는 것이며 가축개량과 암가축보다 수가축의 선발에 많이 쓰인다.
장점.비유능력과 같이 한쪽 성에만 발현되는 형질을 개량할 때. 개량하려는 형질의 유전력이 낮아
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동물성 먹이생물, 영양 생리, 자치어 배합사료와 같은 사료학 분야가 학제적으로 연계되어야 하는 것으로 가히 수산과학의 총화라고 할 수 있다.
참고문헌
국립수산과학원 - http://nfrdi.re.kr/
부경대학교 수산과학 연구소 - http://www.ifs-kmcc.re.kr/&n
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동물에는 90~100% 대체 가능하다.
영양소 함량은 건물기준 %로 하여,
TDN 79 CP 8.9
CF 10.0 CA 0.77
P 0.32
(9) 메밀 (목맥)
메밀은 외피가 전체 종실의 18~20%를 차지할 정도로 두꺼우며 영양가치는 귀리(연맥)과 유사하다. 예로부터 비상작목으로 벼 재배
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동물의 유지 및 생산을 위하여 이용되는 에너지.
유지를 위하여 사용된 NE는 대부분 열의 형태로 체외로 분산.
성장, 비육, 우유, 계란 또는 털 등을 생산하는 데 사용된 NE는 화학에너지 형태로 생산물에 축적.
(3)종합적 평가법
○영양율 (nutriti
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: 조단백질 함량 20%이상인 모든 동물성 사료(사일리지화 포함)
유박류(착유 부산물), 글루텐 등
⑥광물질 사료
⑦비타민 첨가제
⑧사료첨가제: 항생제, 착색제, 향미소, 호르몬제, 의약품, 물이 포함됨 1. 사료의 정의
2. 사료의 분류
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. → 청산의 모체인 linamarin을 청산화하는 linase효소는 가열이나 단위동물의 위 액내 산성에 의해 파괴되며 반추가축은 서서히 흡수되어 신속히 배출된다.
수침 혹은 죽의 상태로 급여시 청산을 생성하여 맹독을 유발.
5.6.2 아마박의 사료적가
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