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환경분석-Corporate
생명력과 신선함을 상징하는 안정된 녹색
모던함과 심플함을 강조한 폰트
1997년 1호점 오픈. 2011년 현재 1400여 개의 매장
지난 해 시장점유율 23.3%, 총 매출액 3,387억.
건강을 생각하는 소비자들 증가
기본적 의식
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소개
3.외부 환경 분석
4.내부 환경 분석
5.경쟁사 분석(파리바게뜨, 뚜레주르)
6.크라운베이커리 SWOT 분석
7.파리바게뜨와 크라운베이커리의 비교 분석
8.크라운베이커리의 성공 전략 분석
9.결론
10.참고 자료
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전략」, emars, 2005
이수동, 「유통관리」, 법문사 , 2004
이순철, 「신제품 개발과 연구개발의 경영전략」, 삼성경제연구소 , 1998
이순철, 「신제품 개발 성공전략」, 삼성경제연구소 , 1999
정해원, (대한민국희망보고서)유한킴벌리, 거름, 2004
편
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1. 프랜차이즈란?
품질관리, 경영방식, 기업체의 조직 및 운영에 대한 지원, 마케팅 지원등
기업이 프랜차이즈업체를 직접적으로 관리하거나 통제를 행한다.
‘ 패밀리레스토랑 (빕스, 스카이락, 시젠) ’
‘ 뚜레쥬르 ’
2. CJ 푸드빌
3. 뚜
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뚜레쥬르 비교
2) 매출액 비교분석
3) 가맹점현황
7. 5 Forces Model 분석
8. 뚜레쥬르 STP 분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Postioning
9. 뚜레주르 마케팅믹스 4P전략 분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
10. 결론 및 나의
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< 거시적 환경 >
판매제품이나 원재료 등에 반드시 유통기한 표시, 유통기한 훼손된 제품은 판매 불가능
-관련법규-
1) (식품위생법 제10조) 식품, 식품첨가물, 기구 또는
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뚜레쥬르 선정배경
2. 뚜레쥬르 기업소개
(1) 뚜레쥬르 브랜드 소개
(2) 연혁
3. 경쟁사분석 (파리바게트)
본론
1. 뚜레쥬르 해외진출사례분석
(1) 미국진출전략
(2) 중국진출전략
(3) 베트남진출전략
(4) 동남아시아 진출전략
2. 뚜레쥬르
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뚜레쥬르 기업소개
2. 뚜레쥬르의 성공비결
3. 베이커리 시장상황분석
4. 뚜레쥬르 SWOT분석과 전략제언
5. 뚜레쥬르의 경영전략
(1) 글로벌진출 전략
- 베트남 진출
- 중국 진출
- 미국 진출
(2) 브랜드 리뉴얼 전략
6. 뚜레쥬르 STP
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전략
1) 고급화전략
2) 현지화 메뉴
3) 중국시장의 차문화
4) 메뉴다양화&가격전환 전략
5) 이외 기타 극복 전략
6. 뚜레쥬르의 중국이문화 극복전략
-브랜드 네이밍전략
-고급화전략
-현지화 메뉴
7. 파리바게트 향후전망 및 개선점
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연혁
2. 환경 분석
(1) 외부 환경 분석
(2) 내부 환경 분석
(3) 현재 상황
(4) 한국 시장 분석
(5) 한국 시장 경쟁사분석
3. SWOT 분석
4. 서비스전략
(1) 철학
(2) 직원교육 및 복지
(3) 서비스 품질측정
(4) 서비스 고객만족
5. 향후 전망
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