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선호도
4-2. 프랜차이즈 베이커리 매장 만족도
Part V. 카페형 베이커리 매장
6-1. 카페형 베이커리 이용경험
6-2. 카페형 베이커리 이용목적
6-3. 선호하는 카페형 베이커리
3. 결론
(1) FGI
(2) SWOT
(3) 마케팅전략 SUMMARY - 4P
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, 판매 시에는 전날 제품이라는 것을 명시하고 할인된 가격으로 판매해야 한다. 본사에서는 판매보다는 푸드뱅크에 기부할 것을 권장하고 있다. 기업소개
시장환경분석
경쟁사분석
SWOT 분석
STP 분석
마케팅전략
개선방안
-참고자료
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파리바게뜨
-고품질, 혁신적인 마케팅
을 고객만족 중심
-냉동생지를 통한 Bake-
Off System을 베이커리
업계 최초로 도입 및 확산
-저원가, 고마진
-향후 소비 패턴에 대비
-제품정예화 및 제품구색
다양화
뚜레쥬르
-냉동반죽 공장
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뚜레쥬르)
-본 론-
1. 한국 제빵업계의 역사와 현황
2. 베이커리 업계 현황
3. 경쟁사 분석
1) 파리바게트 기업
2) 파리바게트 vs 뚜레쥬르 비교
3) SWOT 분석
4) 현 주요 마케팅 전략
5) 뚜레쥬르의 문제점
4. 우리들만의 마케팅 전략
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Ⅰ.서론
Ⅱ. 파리바케트& 뚜레쥬르 소개
Ⅲ. 상황분석
Ⅳ.SWOT분석
Ⅴ.시장 세분화 전략 (공통)
Ⅵ. 포지셔닝 전략
Ⅶ. 마케팅 믹스 / 성과
Ⅷ. 결론
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