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계속 이어지고 있습니다 목차
라면이란
라면의 유래
용기면의 역사
세계의 라면 소비량
라면을 왜 찾는가
라면이 만들어지기까지
스프과 만들어지는 과정
라면의 영양과 성분
우리가 좋아하는 라면
라면 조리법
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라면도 함께 큰 인기를 끌고 있다. 김치와 라면은 뗄레야 뗄 수 없는 관계이기도 하다. 여기에 최근 매운 고춧가루 성분이 다이어트 등 건강에 좋다는 얘기가 퍼지면서 젊은이들은 한국식 매운 음식에 사족을 못 쓸 정도가 됐다.
한국라면은
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라면시장의 후발 주자가 강력한 리더가 되기까지,’ 마케팅연구, 제14권 제3호, pp.223-235.
최이규, 이문성(2000), ‘차별화지향의 모방전략(Second-but-Better)을 통하여 업계리더가 된 농심라면의 사례연구,’ 마케팅관리연구, 제5권 제3호, pp.143-161.
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라면은 평균 2.7그램의 나트륨을 함유하고 있고 이러한 양은 성인 1일 나트륨 제한량의 2/3에 해당한다. 염분을 과잉 섭취하면 나트륨성분이 소변으로 빠져 나오면서 칼슘을 같이 바지게 하여 칼슘 부족 현상이 오기 마련이다.
3. 튀김 기름의
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라면이란?
2.라면의 원조는?
3.라면 세계 소비량은?
본론
1.한국의 라면
(1)한국의 라면소개
(2)우리나라 최초의 라면
(3)라면의 영양과 성분
(4)라면의 종류
(4)라면에 관한 설문조사
2. 일본의 라멘(ラ-メン)
(1)일본의 라멘(ラ-メン)소
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성분이 발생하기 쉽다.
* 오이와 무- 무 속에 있는 vit c 파괴됨
* 토마토와 설탕- 토마토의 vit b가 잘 흡수 안됨
* 라면과 콜라- 둘다 칼슘을 흡수하는 성질이 있어 칼슘결핍을 초래.
76. 알레르기 식품 (알레르기가 있는 사람에게 어떤 식품으로
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