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급한 것처럼 식품 의약품 안전청(FDA)은 라벨 규정을 바꾸는데 한창이다. 1993년 후반에서부터 1994년 5월에 표준이 된 영양 라벨은 다음 리스트를 기입하는 것이 요구된다.
⊙ Serving size
⊙ Serving per container
⊙ Total kcalories and kcalories from fat per serv
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영양표시 라벨 읽기 실습
- 조리 시연 (30분): 간단한 저염/저당 식단 요리 실습
- 질의응답 및 상담 (20분): 개인 건강상태에 따른 질의응답
- 배포자료 제공: 교육 요약 자료, 식단 예시표, 실천 다이어리 등
(4) 추수 관리 및 평가
사후 설문조사
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영양정보패널, 레스토랑 메뉴 라벨, 식품 라벨포장(건강 강조 표시포함)을 규제하여 정확한 정보를 소비자에게 알려주고 있다. 또한 미국 농무부와 보건복지부는 대부분의 포장 식품의 영양정보는 1994년 영양표시 및 교육법(Nutrition Labeling and
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영양관리와 식생활 교육이 필요하다는 것을 시사한다. 또한, 일부 초가공식품은 \'건강식품\'으로 잘못 인식되고 있었으며, 이는 소비자 교육의 부족과 식품정보 전달 방식의 한계로 이어지고 있다고 본다. 식품의 라벨만을 보고 건강함을 판
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영양교육을 제공하고자 한다. 본 프로그램은 이론교육과 요리 실습으로 구성되어 있으며, 당뇨병에 대한 이해와 올바른 식사법을 익히고, 실생활에서 직접 실천할 수 있도록 돕는 데 목적이 있다.
먼저, 이론교육은 약 30분간 진행되며, 노인
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영양사 업무에 대하여 아는 것을 말해보시오.
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정액법과 정율법의 차이는?
11
아워홈에 대해 아는데로 설명해보세요.
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매점 데이터를 분석해본 적이 있는지?
매점 데이터를 토대로 가능할 미래는?
13
입사후 포부에 대해서 말해주세요.
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위
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