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식생활 (문복실 저)
- 러시아 정교와 음식문화(스몰린스키, 그리고로프 저)
- 세계속의 음식문화 (구난숙, 권순자, 이경애, 이선영 저)
- 술술 풀어쓰는 지구촌 술문화 (원융희 저) Ⅰ 서론
Ⅱ 본론 1 - 음식 문화
Ⅲ 본론 2 - 러시아인의 음
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러시아의 식생활문화) 러시아 음식문화
목차
* 러시아의 식생활문화
Ⅰ. 자연적, 사회적 환경
Ⅱ. 음식문화의 일반적 특징
1. 소박한 식재료
2. 러시아인의 주식은 빵(흑빵과 브르치카)
3. 죽(카샤)과 수프(시치)의 발달
4. 고기, 감자, 유제품의
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게 해 주었다. 물론 보드카는 처음부터 그 판매를 정부가 독점했으며, 18세기 뾰뜨로 대제 시대부터 국가의 주류 통제는 점차 국가 세입의 중요한 요소가 되었다. 보드카는 러시아인 생활의 일부인데, 특히 전통적으로 종교 축일은 곧 음주일
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러시아인의 의식주
1-1. 의생활
1-2. 식생활
2. 주거
2. 러시아인의 가족과 결혼 생활
2-1. 가족 생활
2-2. 결혼
2-3. 이혼
2-4. 청소년 문제
3. 러시아의 교육제도
3-1. 탁아교육
3-2. 초중등학교(쉬콜라)
3-3. 대학교육
3-4. 대학원 교
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상대성이라는 부분도 역시 인정되어야 함이 당연하다고 하겠네요. <서론>
<본론>
1. 러시아 전통 음식
2. 러시아 현대 식생활 문화 - 식생활
3. 러시아 식생활 문화의 특징
4. 러시아에 들어온 외국 식생활 문화의 영향
<결론>
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