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패스트푸드점에서 고객은 알게 모르게 통제되고 있다. 줄서서 기다리기, 제한된 메뉴, 거의 선택의 여지가 없음, 불편한 의자 등은 모두 고객들로 하여금 관리자가 원하는 행동양식-빨리 먹고 나가는 것에 따라 움직이게 만든다. 맥도날드 체
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http://news1.kr/articles/1379638
8) 맥도날드 “건강친화적 메뉴선택 폭 확대한다” 2013-09-30 연합뉴스
http://www.yakup.com/news/index.html?mode=view&cat=15&nid=167610
9) 롯데리아, 한국의 맛 접목…패스트푸드 넘어 \'퀵서비스 레스토랑\'으로 2013-05-27 한국경제
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스에 미치는 영향은 기업경영이 성패를 좌우하는 문제라고 해도 과언이 아닐
것이다. 서비스 교육훈련
Ⅰ. 교육훈련의 개념
Ⅱ. 패밀리 레스토랑에서의 교육훈련
1. 교육내용의 설정
2. 교육단계의 설정
3. 교육기간의 설정
4. 교육
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었다. 아침, 점심, 저녁의 정기적인 식사의 형태가 줄어들고 간식이 늘어나게 되었다. 오전 간식과 오후 간식이 점차 비중이 커지면서, 식사가 오히려 점점 간식처럼 되어가고 있다. 패스트푸드의 확산에 의한 가정식사 빈도의 감소는 가족관
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푸드 체험과 시. 군단위 주부를 위한 슬로푸드 요리강습이 많은 곳에서 실시되고 있다.
* 패스트푸드(fast food) 슬로푸드(slow food)가 나아가야 할 방향
바쁜 현대 사회의 사람들이 빠르고 간단히 끼니를 해결하기 위해 패스트푸드를 이용하지만
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fast food brand를 주목하는가?
1.현대인의 식생활과 점점 밀접한 관계를 맺어가고 있다.
2.단순한 식사가 아닌 즐거움을 공유하는 곳이다.
3.치열한 통합적 마케팅 전략이 충돌하고 있는 시장이다.
4.정크 푸드의 이미지를 벗어나기 위한 마케
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패스트푸드의 사례
지난 해 담배 소송의 승리로 세계의 관심을 모았던, 스타급 변호사들이 다시 뭉쳤다. 이번에는 패스트푸드! 평생동안 엄청난 양의 패스트푸드를 먹고 비만으로 심장병에 걸린 시저 바버는 자신의 병에 대한 책임을 미국의
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T.G.I Friday’s Bennigan’s 마케팅 전략 외식 산업
Ⅰ. 서론
▇ 업계 현황
≪ 그 래 프 ≫
- 시장 규모의 확대
- 시장 범위의 확장
- 시장의 양극화
▇ 업계 현황
≪ 그 래 프 ≫
패밀리 레스토랑 매출
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패스트푸드가 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
첫 번째로 페스트 푸드에는 일단 기름기가 많이 들어간 게 특징인데 이때는 칼로리가 많이 들어가 있어 비만이 되기 싶다. 또한 현대인들의 특성이 많이 움직이지 않는 편이라 페스트 푸드가 인
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3. 입지적 측면
4. 상품구색측면
Ⅲ. 편의점의 현황과 전망
1. 매출액 규모
2. 장기 전망
1) 점포규모의 장기추세 전망
2) 매출액 규모의 장기추세 전망
Ⅳ. 훼미리마트 편의점의 마케팅 사례
Ⅴ. GS25 편의점의 마케팅 사례
참고문헌
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