|
품질관리
1단계
음성공장에서 원재료가 들어올때와 1차 가공물이 나갈 때 실시
2단계
본사의 물류창고에서 매일 아침 샘플링 방식으로 품질 검사 실시
3단계
각 매장에서 음식으로 만들어지기 전에 품질검사 실시
맛의 표준화
한식은 상대적
|
|
|
,한국경제, 네이트뉴스, 이외다수 스크랩
삼성경제 연구소 http://www.seri.org 아웃백 성공요인
네이버 블로그 http://blog.naver.com/spanx2003 등 1. 개요 및 특징
2. 시장환경분석
3. SWOT
4. STP전략
5. 경영전략과 마케팅
|
|
|
마케팅 노력으로 브랜드 파워를 갖춰야 할 것이다.
세 번째는 소비자들을 위한 혜택일 것이다. 혜택이라는 한 단어는 많은 의미를 내포하고 있다고 볼 수 있다. 우선, 소비자들을 위한 할인혜택은 더 많은 소비자를 얻을 수 있는 밑거름이 될
|
|
|
전략
Ⅴ.문제점 및 제안점
1.마케팅 노력 부족
2.새로운 소비자로 떠오른 40~50대를 위한 메뉴 개발 노력이 부족
3.점포의 무리한 확장
4.파트타임 비중 높음
5.지나친 비교광고
✔문제의 핵심
Ⅵ. 결론 및 최종대안제시
|
|
|
품질관리 또한 만전을 기할 것이라 밝혔다.
생각해 볼 문제들
1. 도미노가 피자헛을 이길 수 있는 방안은 무엇일까?
2. 피자 업계는 불황속에서 어떻게 성장을 하게 되었을까? 그 비결은?
3. 도미노와 피자헛의 앞으로 마케팅의 과제는 무엇이
|
|
|
품질관리 또한 만전을 기할 것이라 밝혔다.
생각해 볼 문제들
1. 도미노가 피자헛을 이길 수 있는 방안은 무엇일까?
2. 피자 업계는 불황속에서 어떻게 성장을 하게 되었을까? 그 비결은?
3. 도미노와 피자헛의 앞으로 마케팅의 과제는 무엇이
|
|
|
서비스 매출비중이 레스토랑 매출비를 넘어선 피자헛은 올해 역시 배달서비스를 강화하는 한편 레스토랑 배달 어느 한쪽에 치우치지 않는 균등한 서비스 제공에 힘쓸 것으로 보이며 자체 품질관리평가 기준인 퀄리티 매니아 프로그램을 보
|
|
|
familyrestaurant(패밀리레스토랑의 모든것!)
◎ http://cafe.daum.net/dktqor(패밀리레스토랑을 사랑하는 사람들!)
◎ www.outback.co.kr
◎ www.tgif.co.kr 제 1 장 T.G.I.FRIDAY'S
1. 한국의 T.G.I.FRIDAY'S!
2. T.G.I.FRIDAY'S의 고객서비스
3. T.G.I.FRIDAY'S의 SWOT분석
4. T.G.I.F
|
|
|
서비스, 점포수의 확장,
가격파괴, 신업태로 전환, 채산성을 중시한 출점, 다양한 고품질 메뉴개발, 상권특
성별 대응메뉴 접목, 교육훈련 강화, 인재육성, 원가 및 비용절감 등 전략과 경영
혁신에 초점을 맞추고 있다. 또한 1993년에는 오사카
|
|
|
패밀리 레스토랑의 서비스 방안으로 ‘고객 전담 직원제’를 제시했다
넷째, 한국의 기호특성으로서 ‘겉치레’의 문화를 고찰했고, 이를 마케팅에 반영시키기 위해서는 소비자의 품격을 고려해야한다. 이를 패밀리 레스토랑에 적용시킨 촉
|
|
메뉴펼치기
