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현황
• 국내 외식산업의 라이프 사이클 상 위치
≪ 그 래 프 ≫
①도입기(1970년대): 하나의 산업으로 발전
②적용기(1980년대): 해외브랜드의 국내 진출 및 패스트푸드 시장 정착
③성장기(1990년대): 해외 패밀리레스토랑 브랜드의
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패밀리 레스토랑
IMF도래와 더불어 가장 큰 타격을 받았던 패밀리레스토랑 업체는 전년대비 39%의 목 차
□국 내 외 식 산 업 현 황
□외 식 환 경 변 화 의 추 이
•패 스 트 푸 드
•패 밀 리 레 스 토 랑
•피 자
•단 체
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및 역사
1) TIP의 정의와 어원
2) 봉사료의 정의
Ⅱ. 본론
1. TIP
1) TIP 유래 (국외, 국내)
2) TIP 문화에 익숙한 곳
3) TIP 문화 국내외 현황 (국외, 국외)
4) TIP의 수익
5) TIP 줄 때 에티켓
2. 봉사료
1)봉사료의 시행 시기
2)봉사제도의 현
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이들과 상호보완적으로 발전하고 있다고 할 수 있겠다. 1. 외식산업의 의의와 특성
2. 국내 외식산업의 현황
3. GNP로 알아본 외식산업 현황
4. 한국 외식산업의 나아가야 할 방향
5. 외식 산업이 우리나라 산업에 미치는 영향
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현황 및 전망
II 본론
● 피자헛의 경영 전략 및 성공 분석
1 피자헛 소개
2 피자헛 대표메뉴 소개
①치즈크러스트피자
②리치골드 피자
③비스트로 피자
3 한국 피자헛 년도별 매출액 및 매장수 분석
4 경쟁업체 분석
① 도미노 피자
② 미스터
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만족도에 대한 집단별 각 요인에 대한 평균차이 검증 = 63
제 3 절 분석결과 시사점 = 66
제 5 장 결론 = 68
제 1 절 연구결과의 요약 = 68
제 2 절 연구의 한계 및 향후 연구의 방향제시 = 69
참고문헌 = 71
초록 : 설문지 = 74
ABSTRACT = 80
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레스토랑 베니건스와 연계한 ‘캣츠’ 이벤트 등이 모두 그의 작품이다.
*목 차
1.개 관
2.뮤지컬 현황(2000년대)
3.우리나라 뮤지컬의 문제점
1)우리나라 공연예술시장 환경
2)전문 스텝들의 부족
3)제작 과정상의 문제점
4.우리나라 뮤지컬 마
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현황과 전망이라는 좌담회에 필자도 패널로 참석하였다. 각계의 전문가인 교수와 해외도입브랜드인 패밀리레스토랑과 패스트푸드 그리고 한식 기업경영자들이 참석하여 내년도 외식산업을 조심스럽게 전망해 보았다. 이론적인 학문연구 전
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및 국제경쟁력 미약
나. 향후 과제: 상기 문제점을 해소하기 위한 방안으로서 베트남 정부의 정책적 우선순위
1) WTO 조기 가입
2) 투자 및 경영환경의 획기적 개선
3) SOE 개혁
4) 금융시장 육성
4. 한-베트남 교역 및 투자현황
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및 국제경쟁력 미약
나. 향후 과제: 상기 문제점을 해소하기 위한 방안으로서 베트남 정부의 정책적 우선순위
1) WTO 조기 가입
2) 투자 및 경영환경의 획기적 개선
3) SOE 개혁
4) 금융시장 육성
4. 한-베트남 교역 및 투자현황
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