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전문지식 3,849건

폼 브랜드로 캐주얼하고 개성 있는 디자인이 특징이다. 검정색 바탕에 흰색 줄무늬가 들어간 바지와 앞치마가 대표 제품으로 부띠그 블루밍, 비스트로 욘트빌 등 트렌드세터에게 사랑받고 있는 레스토랑에서 애용되고 있다. 이와 더불어 조
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  • 등록일 2012.11.24
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애슐리는 왜 중동으로 갔나? 애슐리 중동점 선정이유  ≪ 지 도 ≫ (1) 부천시 원미구 중동 홈플러스에 입점한 애슐리 (2) 일반적인 패밀리 레스토랑과는 달리 주택가의 할인마트에 입점 (3) 애슐리가 중동 홈플러스에 입점한
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  • 등록일 2013.05.09
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레스토랑이 주도 -2003년 기준 광주광역시→패밀리레스토랑 업계의 격전지로 떠오르고 있음 -현재 다국적외식프랜차이즈 기업과 토종 국내 외식기업 등이 활발히 번성 패밀리 레스토랑의 선택 속성요인 ▶ 편의성, 접근성, 가격, 직
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  • 등록일 2015.11.10
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다음과 같다. 음식의 맛 (5점) 서비스 (5점) 가격 (5점) 분위기 (5점) 청결 및 위생 (5점) 총점 (25점) 5점 4점 4점 5점 5점 23점 아드리아 레스토랑으로부터 갖게되는 만족들을 더욱 최대화된 만족으로 하기 위한 한가지 방법을 제시하자면 격식을 갖
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  • 등록일 2004.11.23
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레스토랑 서비스 제공자의 일반사항에 따른 위생관리 수행수준의 차이를 분석한 결과 성별, 고용형태는 유의한 차이가 나타나지 않았으며, 연령, 경력, 경영방식, 근무업장에 따라 위생관리 수행수준에서 유의한 차이가 발견되었다. 즉, 연령
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  • 등록일 2010.01.06
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레스토랑의 정의 및 분류와 특성 3-3.1 패밀리 레스토랑의 정의 3-3.2 패밀리 레스토랑의 분류 및 특성 Ⅱ. 본론 실증적 논의 1. 애슐리 전박적인 소개 및 애슐리 SWOT분석 2. 애슐리의 비젼과 현재 3. 애슐리의 차별적
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  • 등록일 2013.05.09
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레스토랑으로 시작해 현재 미국 내에만 체인점이 350개가 넘는 대형 레스토랑 체인으로 성장 1983년 미국 플로리다주 클리어워터에서 설립 세계 19개국 매장 운영 중 밝고 건강하며 유쾌한 레스토랑 한국 후터스는 2007년 1월 오픈 최상의 서
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  • 등록일 2008.10.13
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레스토랑을 들 수 있다. 패밀리 레스토랑은 외국 기업의 프랜차이즈 형식이 대부분으로 아시아권에서는 유례없이 유독 한국에서 강세를 보이는 것으로 알려져 있다. TGIF, 아웃백 스테이크, 마르쉐 등 치열한 경쟁 속에 매년 고속 성장세를 이
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  • 등록일 2012.03.28
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레스토랑의 전체운영비용 중 식음료 재료비가 차지하고 있는 높은 비중을 고려할 때, 효율적인 식음료 원가관리는 곧 레스토랑 이익에 공헌할 수 있는 관리대상이다. 그러나 단지 이익만 추구하는 잘못된 원가관리로 인해 품질이 저하되고
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  • 등록일 2016.04.25
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> 1. 외식산업(패밀리 레스토랑)의 특징과 내부마케팅 2. 내부마케팅의 정의 3. 내부 마케팅의 목적과 역활 4. 국내 패밀리 레스토랑의 내부마케팅의 문제점과 과제 5. 극복 및 해결방안 - 패밀리 레스토랑의 내부마케팅 기본전략
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  • 등록일 2005.01.30
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