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스에 스타벅스가 작년에 비해서 90% 정도 적자가 났다고 보도가 나왔다. 그래서 우리조가 스타 벅스를 사례로 하기가 적합한지 다시 한번 더 생각 하게 되었다.
어찌 되었던 간에 스타벅스는 커피 사업에 있어서 신화 같은 존재라고 생각을 한
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커피에서 느낄 수 없는 스타벅스 그 자체인 것이다. 이러한 느낌은 맛, 서비스, 매장 분위기의 세 박자가 절묘하게 조화된 경험 그 자체이다.
맛의 낭만
커피의 품질은 스타벅스의 브랜드력을 강화하는데 매우 중요한 작용을 하고 있다. 스타
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커피전문점의 커피를 찾게 되었는지 알고 더 나아가 향후 커피산업의 동태까지 살펴볼 수 있을 것이다.
2. 마케팅
1) 4Ps
(1) Product
① 브랜드
테이크 아웃 커피 시장이 보편화되지 않았던 때에 스타벅스의 이국적인 매장 분위기와 맛은
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브랜드올림픽
- 커피전문점 부문 수퍼브랜드 선정
2006 세계명품브랜드 대상
- VIP 프랜차이즈 부문 수상
스타벅스식 브랜드 관리 마케팅
내부고객 정책을 통한 브랜드 파워 구축
정신적 가치의 충족
맛에 대한 엄격함
서비스 정신
독특
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스타벅스와 커피빈은 그들만의 차별화된 전략과 다양한 서비스들을 통해 계속적인 성장세를 보이고 있는 반면 기타 커피전문점이라고 칭한 나머지 커피전문점들, 특히 국내 브랜드들의 성공요인의 대부분이 저렴한 가격이라는 점이다.
본
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스타벅스커피 코리아(대표 이석구)가 한국표준협회(회장 김창룡)가 올해 발표한 ‘대한민국 지속가능성 지수’(KSI, Korean Sustainability Index) 및 ‘한국 서비스품질 지수’(KS-SQI, Korean StandardService Quality Index), ‘한국 사용품질 지수’(KS-QEI, Korean S
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스타벅스 고급 이미지 실추
ㆍ막강한 Brand power로 인한 Anti 세력 형성
ㆍ스타벅스의 성공으로 유사 아류 브랜드의 범람
ㆍ2005년경 커피 시장은 포화 상태에 진입할 예정
ㆍ커피원재료의 대 부분을 남미에서 수입함으로 환 Risk 노출
<표 4-1>
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스타벅스 커피 인터내셔널(Starbucks Coffee International, Inc.)이 주식을 각각 50%씩 소유하고 있는 스타벅스코리아는 1999년 1호점인 이대점을 연 이래 9년 만에 전국 30개 시군에 241개(3월31일 현재) 매장을 운영하며 빠르게 성장해 왔다.
3월 현재 스타
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스커피 중국 재친출, 다음블로그
-http://blog.daum.net/hsc0427/15577794
롯데리아 미얀마 진출···동남아 영토확장, 한국경제
-http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2012081509761
국내 패스트시장 현황 및 국내시장에서의 맥도날드의 현황
-http://blog.naver.c
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성과가 있을것으로 판단된다.
(3) 인식개선
스타벅스에 대한 설문조사 결과 스타벅스는 남녀를 불문하고 '타 브랜드에 비해 가격이 비싸다'라는 인식이 있다. 하지만 왼쪽의 머니투데이 기사를 살펴보면 동종업계의 브랜드 별 커피가격(아메
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