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생태계 환경의 악화
◉ 산업 농산물 체계의 대안, 로컬 푸드 운동
■ 로컬 푸드 (Local food)의 정의
■ 로컬 푸드 (Local food) 운동
■ 로컬푸드의 의의
◉ 로컬 푸드 운동으로의 과정
■ 의식의 전환 : 저항
■ 그리고 갱신
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사회적·시간적 거리의 측면에서 가까운 로컬푸드가 학교급식의 정답이다. 세계적으로는 일본의 지산지소 운동, 미국의 공동체지원농업, 이탈리아의 슬로푸드 운동, 캐나다의 도시농업 운동 등이 국가별로 유사한 로컬푸드 운동으로 활발하
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로컬푸드운동」,『농촌사회』12집 1호, 한국농촌사회학회
김상진,「미국의 농민시장」,『사회연구』제15집, 경남대학교 사회학과 I. 서론
II. 본론
1. 로컬푸드 운동(local food movement)란?
(1) 로컬푸드 운동의 배경
(2) 로컬푸드 운동의
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사회 구성원 개개인의 가치관과 삶의 태도에 변화가 필요하다. 인간 중심의 사고방식에서 벗어나, 생명 중심의 사고로 전환하고, 생태계의 일원으로서의 책임 있는 삶을 추구하는 윤리의식이 자리 잡아야 한다. 이는 교육, 미디어, 공동체 활
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생태계는 보호가 되고 지역 농민은 살아난다. 따라서 지역경제역시 발전 될 것이다. 무엇보다 내가 로컬푸드에서 가장 중요하게 여기는 것은 환경이다. 서로 더불어 사는 것, 우리 선조들의 방식처럼 자급자족까지는 아니더라도 서로 공존하
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