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일류화 / 국제화 실현
2) 최상의 고객 서비스 시설환경 조성
3) 브랜드 자산가치의 제 고
4) 전략적 신규사업의 진출
5) 외식사업구조의 최적화
◎조직도 -서울 그랜드 하얏트 호텔-
-홀리데이인 호텔-
-롯데호텔-
-서울 프라자 호텔-
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롯데, 센트럴시티, 리츠칼튼, 워커힐, 신라
3. COEX컨벤션 센터 & 호텔간 시설 비교
• 종합비교
4. 컨벤션 센터 & 호텔간 시설별 보유 현황 비교
5. 컨벤션 센터 & 호텔간 행사 견적 비교
• 견적 비교표
6. 각 시설간 예약 담당
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담당한다.
⑥ 영업 지원팀 : 지점 상황에 맞는 급여, 채용, 인력 지원, 시설 관리 등
다양한 분야를 담당한다.
⑦ 휘트니스 클럽 담당 : 헬스센터, 사우나, 수영장 등 부대 시설을 담당.
2) 롯데호텔 잠실
① 객실팀 : 객실과 관련된 업무를 담
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객실에 비해 고가로 책정된 EFL은 각 호텔들에게 평균 객실가를 올리는 주요 요인으로 작용할 뿐만아니라 재방문 고객이 많기 때문에 객실점유율을 높임으로써 안정적인 객실 운영전략상 중요한 역할을 담당하고 있다.
롯데 호텔의 경우 이
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예약시스 템으로 개발하여야 하며, 호텔의 사회, 문화적 기능을 수행하기 위한 다 양한 부대시설과 편익서비스가 개발되어야 한다.
·촉진믹스의 경우, 커뮤니케이션 전략을 활성화하기 위해 다양한 커뮤니 케이션 매체를 활용하여야 하며,
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