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칵테일, 미담(김세린)
▷ 이관표, 정웅용(2012), 음료와 칵테일, 대왕사
▷ 장동은(2008), 스타일리시 칵테일, 중앙북스 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 마티니칵테일의 정의
Ⅲ. 마티니칵테일의 역사
Ⅳ. 마티니칵테일의 예술성
Ⅴ. 마티니칵테일의 제
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칵테일이다.
밤에 자기 전에 숙면을 취하기 위해 마시는 술 브랜디를 베이스로 한 칵테일이 여기에 속하며 달걀을 이용한 것도 좋다. ■ 칵테일이란?
■ 칵테일의 역사
■ 마티니 칵테일
■ 제조법
■ 유래
■ 내용
■ 칵테일
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(基酒)로 하여 이것을 단독으로 또는 혼합한 것에 감미료, 과실즙 또는 고미제를 혼합하여 마시는 칵테일, 즉 1. 칵테일(Cocktail)의 정의
2. 칵테일의 역사
3. 칵테일(Cocktail)의 유래
4. 칵테일(Cocktail)의 종류
5. 칵테일의 맛과 재료
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. 1. 칵테일이란?
2. 칵테일의 역사
3. 칵테일의 유래
4. 칵테일과 관련한 에티켓
5. 생일칵테일과 보석
6. 칵테일과 영화
7. 인기있는 칵테일은?
8. 칵테일 조주용 기구
9. 칵테일 종류
10. 드링크 종류
11. 칵테일과 리큐르
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식사 전에는 식욕 촉진주를 마신다
2. 차게 해서 마시는 술은 술잔의 다리(Stem)를 잡는다
3. 여성에게는 가벼운 칵테일이 좋다
4. 칵테일을 재청할 때는 먼저 마신 것과 같은 것을 청해야 한다
5. 식전 위스키는 약한 것이 좋다
참고문헌
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칵테일나라 Q&A
드링스코리아 02년 10월호
GQ 02년11월호
Jose Cuervo 공식 홈페이지 http://www.cuervo.com
Sauza 공식 홈페이지 http://www.Sauzatequila.com 목 차
제1장 음료의 개요...............................................................3
1.1 음료의 역사.......
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칵테일과 음료를 준비하기도 했습니다.
As I started by cleaning, folding the napkins, setting the tables, and serving, I eventually got used to my work and even prepared for cocktails, beverage at the bar.
항공전공인 저에게는 많은 도움이 되었습니다.
As an Aviation major, it was very he
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