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서비스 시작
2008 한국 진출 20주년
2009 맥 카페(McCafe) 소개
2010 NCSI(국가 고객만족도 지수)
QSR(퀵 서비스 레스토랑) 분야 1위 수상
MacDonald’s 는 QSC&V의 실천을 목표
= Quality, Service, Cleanliness, Value + Food Safe
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서비스(Call A head Service)제공
- 방문 전 전화로 대기시간 감소
- 일반 매장은 Take out 전문점이기 때문에 따로 예약이 필요 없다. 단, 맥딜리버리시(맥도날드 홈서비스)에는 예약이 필요함
12. 공급관리 전략
1일 교대근무일정
- 오전/오후 교대근무
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이유가 있다고 생각한다. 따라서 그들의 서비스의 운영방식은 충분히 이해하고자 함. 맥도날드 vs 아웃백
1. 기업 선정 이유
2. 서비스의 특성
3. 서비스 전략
4. 서비스 품질
5. 서비스 지원설비
6. 서비스 공급 및 수요관리
7. 결론
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서비스 전달시스템에 기술을 도입하고 있다. 맥도날드는 햄버거의 양면을 동시에 익히는 조개껍질 모양의 그릴을 최초로 개발하였다. 한 면의 고기를 구운 후 뒤집어서 또 다른 면의 고기를 굽는 것은 시간이 많이 소요되므로 한꺼번에 양면
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맥도날드를 이용하고 싶어하는 고객의 요구
7000원 이상의 메뉴를 주문하면 저렴한 가격으로 집에서 편하게 먹을 수 있게 하는 고객의 편의를 생각한 서비스이다. 맥도날드 홈페이지나 대표전화로 문의하면 집에서 가장 가까운 매장과 배달
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