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현대사회와 유아” 서울: 계몽사 1984
15) 정원식, “현대교육 심리학” 서울: 교육출판사 1974
16) 장병수 ,“아동심리학” 서울: 법문사 1984
17) 한국행동과학 연구소편, “사회성발달영역” 서울: 문교부 1985
18) 홍순우, “축복의 근본은 가정예
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문화론, 대왕사, 2003
한국음식업중앙회, 직무교육교재, 1995, 5
< 국내문헌 - 논문 >
김순진, 외식산업의 서비스품질이 고객만족에 미치는 영향, 경원대학교대학원, 석사학위 논문, 2002
김유미, “한국 외식프랜차이즈기업의 글로벌 경영전략
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문화론”, 학생사, (1994).
김문환, “문화로 본 현대일본”, 나남, (1994).
김용운, “한국인과 일본인 1- 4”, 한길사, (1994).
김지룡, “나는 일본문화가 재미있다”, 명진출판, (1998).
박청국, “일본 문화의 이해”, 제이앤씨, (2004).
이어령外, “한
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