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먹거리를 책임지는 오래된 미래다. 건강과 생태, 환경이 어우러진 미래다.
Ⅲ. 결론
이러한 먹거리 양극화와 건강불평등의 문제를 먹거리 정의(food justice)의 문제로 접근하는 흐름이 있다. 값싼 패스트푸드나 정체불명의 정글 푸드를 먹고 비
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한 건강과 빈곤의 불평등을 해소하여 국민의 보편적 삶의 질을 높이는 것도 중요하다.
안전한 먹거리에 대한 사회적 수요를 공공 영역에서 창출할 뿐만이 아니라 안전한 먹거리의 전달체계 역시 이윤과 수익 보다는 공익을 우선으로 하여 사
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먹거리의 결핍 문제와 과잉 현상의 상관성 분석
1) 절대빈곤에 따른 양극화
2) 먹거리 소비의 양극화
3) 먹거리 불안감
4) 먹거리 충족감 차이
5) 먹거리 불평등의 문제
6) 소득에 따른 유병률
5. 한국사회의 먹거리 문제
1) 먹거리 복지제
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먹거리의 결핍, 즉 식량부족 문제는 인류의 역사가 시작되면서부터 늘 있어왔던 문제이다. 그런데 산업혁명 이후 생산성의 엄청난 발전이 이루어진 오늘날까지 먹거리의 결핍은 해결되지 않았다. 선진국에서는 먹거리의 과잉으로 인해 비만
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불평등은 계층 간 위화감은 물론이고 자살, ‘묻지마’ 식 흉악 범죄 등 또 다른 사회 문제를 야기하고 있다. 그러나 여기에서 끝나지 않고 개인의 건강과 수명에도 지대한 영향을 미친다는 사실은 좀 더 충격적이다.
아마 대학을 졸업한 당신
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