|
메뉴
-매화차 : 4000냥
-칡꽃차 : 4000냥
-국화차 : 4500냥
-쑥차 : 3500냥
-솔잎차 : 4500냥
-민들레차 : 4000냥
-구기자차 : 4500냥 1. 창업아이템의 concept
2. 입지 및 고객층
3. 업종 및 업태
4. 인테리어
5. 매장 크기
6. 판매 방법
7. 주 메뉴
8. 음식
|
|
|
메뉴관리론, 지구문화사
이 외 다수의 문헌 참고. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 창업의 이론적 배경
1. 외식창업의 이론 접근
1) 외식창업의 개념
2) 외식창업의 기본요소
3) 외식창업의 특성
2. 창업메뉴아이템 개발절차
1) 창업아이템 개발방법
⑴
|
|
|
제품
2. 가격
1) 판매가
2) 가격전략
3) 가격결정 마케팅 목표
3. 유통
1) 유통경로
2) 중간상
3) 도매상과 소매상의 기능
4) 물적유통관리
4. 촉진
5. 마켓팅활동 목표
6. 지속적인 마켓팅활동
7. plan를 위한 SWOT 분석
Ⅷ. 결론
참고문헌
|
|
|
창업 동기 및 사업의 기대 효과
4. 사업전개 방안 및 향후대책
Ⅲ. 조직 및 인력 계획
1. 조직도
2. 대표자 및 직원현황
3. 종업원 현황 및 충원계획
Ⅳ. 상품의 내용 및 사업전망
1. 서비스 분야(메뉴)
2. 아이템 선정 과정 및 사
|
|
|
분석하고 준비하여 차별화 된 서비스 제공만이 성공적인 창업의 길임을 명심하자. 1. 사업개요
2. 창업아이템 소개
3. 경쟁사 분석
4. 차별화 전략
5. 메뉴구성 및 제품계획
6. 마케팅 전략
7. 고객 관리
8. 재무계획
9. 결 론
|
|
 |
론, 한올출판사
베니건스 : http://www.bennigans.co.kr
식품외식경제(월간식당) : http://www.foodbank.co.kr
외식경영연구소 : http://www.foodservant.co.kr
매일경제: http://www.mk.co.kr
조선일보: http://www.chosun.com
메뉴판닷컴: http://www.menupan.com
한국외식산업연구소(KFI
|
|
|
론
1. 성공한 외식창업 연구의 목적과 필요성(시사점)
1) 외식창업 실태에 대한 통계자료 제시
Ⅱ. 본 론
1. 접목시킬 이론적 배경
1) 외식 산업의 특성
2) 입지와 상권에 맞는 아이템
3) 유망한 아이템 찾기
4) 점포의 위
|
|
|
론회 발표자료, 1999. 9
KAIST, 『기술경쟁력평가센터 개소 기념 세미나』, KAIST 신기술창업지원단, 1999. 8
한국기술개발, 「기술개발자금 지원사업의 효과분석」, 『한국기술개발』, 1986
한영주성홍모, 『서울벤처산업 활성화 방안』, 서울시정개
|
|
|
해외시장에서의 성공적인 마케팅 전략방안
제 1 절 감성 마케팅에 주력
제 2 절 고정고객 확보
제 3 절 종업원 만족이 고객만족
제 4 절 메뉴 개발과 육성
제 5 절 고객만족을 위한 아이디어 개발
제 Ⅴ 장 결 론
참고문헌
|
|
|
메뉴에 관한 연구 동향”, 호텔경영연구론총 3: 118, 2001.
10. 나정기, “메뉴분석에 관한 연구”, 관광학연구 16: 77-94, 2000.
11. 나정기, “외식산업의 이해”, 백산출판사, 2000.
12. 나정기, “메뉴관리론”, 백산출판사, 2002.
13. 모수미, “한국외식
|
|
 |
관리에 있어 실질적이고 유용한 정보를 제공해 줄 수 있다면 중소기업 생존율을 높일 수 있을 것이다. 중소기업을 기반으로 하는 기술금융지원 정책의 활성화는 기업의 핵심 사업아이템, 경영관리, 창업 후 사업성과에 지대한 영향을 미치게
|
|
 |
시장 점유율 1위 기업으로 발돋움하고 이를 브랜드화 하여 전국적인 프랜차이즈 점포 개설을 통해 중소기업으로 거듭날 것입니다. 창업동기 및 신청사유
창업희망아이템에 대한 신청자의 전문성 기재
신청자의 창업 준비도
기타사항
|
|
 |
욕구와 맞아 떨어져 가맹점의 매출에 크게 도움이 되고 있다. 1. 규모
2. 입지
3. 목표 고객
4. 체인 본사 선정
5. 창업 비용
6. 취급 메뉴 및 가격
7. 예상 월 매출
8. 예상 월 비용
9. 예상 월 순 이익
10. 차별화 전략
|
|
 |
론 전문 바리스타로…
5. 내가 만약 커피라면 어떤 맛과 향이 느껴지는 커피일까? (메뉴와 맛과 향과 그 이유를 자유롭게 서술하시오)
매일 아침 한 잔의 카푸치노와 한 조각의 토스트로 시작하는 저에게, 카푸치노는 저와……
6. 내가
|
|
 |
관리능력] 어떤 일을 수행하며 한정된 자원을 효과적으로 잘 활용했었던 경험에 대해 기술해주십시오.
당시 상황은 어떠했으며, 어떤 요소들을 고려하여 효과적으로 자원을 활용했는지, 본인이 취했던 방식을 중심으로 기술해 주십시오. [13
|
|
메뉴펼치기
