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28)
http://www.rrdi.go.kr/Products/Products0101.asp 우유성분표 174p (2006. 10.28)
http://www.kfda.go.kr/ 정보마당▷ 식품▷ 식품공전 (2006. 10. 28)
송재철 박현정 공저,식품첨가학 , 지성출판사, 1998, pp286-291 I. 인도페놀 적정법
II. 칼슘 정량
III. 카드뮴 정량
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법
①,②에서 얻어진 A, B액 일부 또는 전량을 취하여
암모니아성 질소 흡광광도법(인도페놀법) 또는 중화적정법에 따라 시험
↓
따로 시료와 같은 양의 증류수를 취하여 1L 증류플라스크에 넣고
시료의 전처리와 같은 조작 → 바탕시험액
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법으로 일반적으로 무기물 또는 유기물의 대기오염 물질에 대한 정성(定性), 정량(定量) 분석에 이용한다.
♣ 흡 광 광 도 법 (Absorptiometric Analysis)
- 이 시험방법은 시료물질이나 시료물질의 용액 또는 여기에 적당한 시약을 넣어 발색(發色)시
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법.
정량범위는 0.7㎎/ℓ임.
후자는 앞에서 설명한 이온크로마토그래피법을 이용한 염소이온을 정량하는 방법
(카) 암모니아성 질소
암모늄이온(NH4+)이 차아염소산의 공존아래에서 페놀과 반응하여 생성하는 인도페놀의 청색을 630㎚에서 측정
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법(인도 페놀법)
2. 이온 전극법
3. 중화적정법
4. 질소의 순환
5. 부영양화
2. Experimental Procedures
Ⅰ. 실험기구 및 시약
1. 실험기구
2. 시약
Ⅱ. 실험과정
1. 실험과정
2. 검량선의 작성
3. Results
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