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순대장사를 시작했다. 기존 순대와 차별하기 위해 야채를 넣은 순대볶음을 판매한 것이 인기몰이를 1. 무봉리 사업 개요
1) 무봉리 소개
(1) 동두천
(2) 공릉점
(3) 가산점
2) 무봉리 역사
3) 선정 이유
4) 공릉점 주변특성
2. 무봉리 브랜
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유통 관련 분야가 부상함에 따라
운전자들이 쉽게 접하고 든든함 또한 얻을 수 있는 음식이 바로 순대이다.
이러한 순대국밥집 중 새롭게 떠오르는 곳이 무봉리 순대국밥 이며 어떠한 이념으로 어떠한 메뉴를 갖고 어떠한 방법으로 운영되
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무안면
(운정리)노리실마을
청도면
(조천리)무시덤마을
의령군
부림면
(구월리)월전
산청군
신안면
(안봉리)둔철
오부면
(일물리)일물
금서면
(오봉리)오봉
[붙임 2]
’08년 재활치료 바우처 사업 단가 현황
(단위 : 천원)
연번
시도명
시군구명
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무는 굵게 채 썰어 절여서 물기를 짜고 가자미와 합하여 고춧가루, 다진 파와 마늘, 생강을 넉넉히 넣고 엿기름가루를 한데 버무린다. 김치처럼 꼭꼭 눌러 서늘한 곳에 일주일쯤 두어 익힌다. 새콤하면서 매운맛이 독특하다.
4) 동태순대
동태
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무 절인 것을 나중에 넣기도 한다.
(5) 동태순대
함경도는 명태가 많이 잡히는 곳으로 다른 지방같이 돼지 창자에 소를 채워서 만드는 순대도 있지만 특히 동태로 만든 순대가 유명하다. 동태를 절인 후에 아가미 쪽에서 내장을 빼내어 깨끗이
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