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자원은 무한한 것이 아니며 스스로 관리하고 보호해야 한다는 인식이 회원은 물론 지역주민들에게 확고히 뿌리내린 것이다.
"탄도만 뿐만 아니라 어업인들의 삶의 터전인 바다를 황폐화시키고 자원을 고갈시키는 불법어업은 영원히 없어져
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무안의 낙지는 사근한데 비해, 여수의 낙지는 크고, 딱딱하며 질김을 알수있다.
2. 예술적 감각 - 전라도 사람의 손재주가 뛰어나다. 윗지방일수록 음식이 싱거움. 재료와 양념의 조화가 필요.
3. 남성들의 관심도 : 남성은 70년대까지 밥상의 주
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