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크라운제과는 핀란드로부터 수입한 자일리톨 100을 선보임.
3) 크라운
미국의 세계적인 껌전문업체인 리글리사(Wrigley)와 제휴하였다. 우선 리글리사의 껌 제품을 수입 판매하여 관련시장에 발판을 마련하였다. 업계 관계자는 ‘국내 껌 시장
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크라운 베이커리 제외)이 급속도로 늘어난 것을 보면 개인 영세사업자의 경우 문을 닫은 경우가 많았음을 추측할 수 있다.
빵류
– 식빵과 일반빵 22%
- 생지(본사로부터 공급받는 반죽) 28%
빵류에서 완제품은 평균30%, 생지
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