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Ⅰ. 학교급식제도의 역사
1. 학교급식제도의 연원
○ 1855년 뉴욕시를 중심으로 결식아동에 대한 민간차원의 지원이 부분적으로 이루어진 후 1930년대 대공황기부터 학교급식에 대한 정부의 정책적 지원 시작
○ 미국정부는 농업공황으
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학교, 2003
이영숙 : 외국의 청소년 복지정책 연구미국과 일본을 중심으로, 한국청소년정책연구원, 1994
한국농업경영인중앙연합회 : 미국과 일본의 학교급식제도로 본 교훈, 2003 Ⅰ. 미일중장기고용(미국과 일본의 중장기고용)
1. 미국
2.
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제도의 확립과 보급이라고 할 수 있다.
참고문헌
경총 노동경제연구원, 미국·일본·한국 산업안전보건법 내용 및 차이점, 2004
박대헌, 학교급식정책에 관한 연구, 중부대학교, 2010
이상우, 1940년대 이후 일본과 미국사이의 영화 무역 : 경제학
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학교급식제도
1. 농산물의 장기적인 수급목표와 연계하여 국내 농업자원의 최대활용과 식량자급도를 높일 수 있도록 운영
- 전후 미국 농산물에 의한 빵 급식이 세계 최하위 수준의 식량자급도를 초래했다는 반성에서 쌀밥 급식 확대 등 전통
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학교급식의 관리현황: 미국의 학교급식위생을 중심으로, 한국식품위생안전성학회지
대한영양사회 학교분과위원회(1983) / 학교급식은 발전할 수 있다, 국민영양
성기항(1976) / 학교급식의 실제, 서울: 삼양출판사
손은정(2000) / 학교급식제도에
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