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드레싱>
*재료
파마산치즈가루 20g, 그린비타민 10g, 래디시 10g, 치커리 5g, 파마산 치즈 슬라이스 약간, 파마산치즈 드레싱
*만드는 법
1. 파마산치즈가루로 바스켓을 만든다.
2. 래디시는 원형으로 얇게 썰고 그린비타민과 치커리는 한입크기
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3x1cm 크기로 자른다.
3. 야채는 모두 오징어와 같은 크기로 썰어 준다.
4. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 센 불에서 야채를 볶아 준다.
5. 그릇에 볶은 야채와 오징어를 놓고 드레싱을 뿌린 다음, 쳐빌 잎으로 장식해야 한다.
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샐러드
기분 좋은 아침을 만드는 두부 레터스 샐러드
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샐러드드레싱
낙화생
콩(두류)
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