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Ⅰ. 서론 .................................................................................... 1
1. 기업선정이유 ............................................................................ 1
2. 기업소개 ..................................................................................
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미스터
피자
피자헛
도미노
피자
샐러드바없음
샐러드바있음
피자
2001
피자
에땅
피자
마루
가격낮음
- 샐러드바가 있는 피자 업소들은 샐러드바있지만 샐러드 바의 질에 대해서는
무한리필이라 그런지 메뉴의 차별화에대해 크게 신경을 안
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미스터피자는 전반적으로 화장실 상태는 청결하나 놀이방시설이 제대로 되어있지 않았고 샐러드 바의 리필 또한 원활하게 이루어지지 않고 있음을 유추할 수 있다.
(21.22.24 번 문항이 최저점수 2)
k~l. 주문 및 처리
▷ 고객의 눈높이에서 주문
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미스터피자는 '여성을 위한 피자'라는 이미지를 구축하기 위해 활발한 프로모션 을 전개하였으나, 정작 매장에서는 여성을 위한 공간이라는 서비스를 제공하고 있지 않은 상태이다.
따라서 매장에서도 여성을 위한 공간 및 분위기를 창출할
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샐러드바 포함)
- 미스터 피자는 다른 회사에 비해 피자메뉴나 샐러드 바의 메뉴가 다양하지 못하다는 문제점이 있다. 소비자들은 피자를 먹으로 가기도 하지만 샐러드바를 이용하기 위해서 가기도 한다. 미스터피자가 좀 더 높은 경쟁력을
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