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사료 작물로는 생산량이 많고 쓰러짐에 강한 트리티케일, 내한성이 강해 중북부지역 재배확대가 가능한 사료밀, 추위에 강한 호밀, 습해에 강하고 영양가치가 높은 이탈리안 라이그라스(IRG) 등이 있다. 여름철에는 사료용 벼, 사료용 옥수수
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으로 식용으로 쓰이고,
- 등외품 및 사료용으로서 육종개량된 밀은 사료로 쓰이며,
- 제분의 부산물 밀기울은 알곡의 약 20%정도로 중요 사료자원이 된다.
- 주성분은 전분질로 되어 있어서 가축의 에너지공급원으로 쓰이며,
- 소화도 용이하며
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사료비가 차지하고 있지만 이 사료에 대한 수급을 국내에서 감당하기에는 생산량이 너무 적어 대부분의 양을 수입으로 대체하고 있다. 2011년 국내의 곡물시장을 살펴보면 곡물전체의 자급률은 22.6% 이다. 이중 사료용으로 사용되는 밀, 옥수
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밀” 이라고도 부르며 밀과 호밀의 교잡종이다. 내한성은 호밀과 유사해서 강하고, 품질이 밀과 유사하여 우수하다. 따라서 밀과 호밀의 대체 작물이다.
영양소 함량은 건물기준 %로 하여,
TDN 63 CP 15.8
CF 40 EE 1.5
CA 0.05 P 0.30
농후사료의 대표적
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사료다. 이러한 보충 사료는 여러 종류의 사료를 혼합하여 동물의 영양소 요구량을 충족시키는데 사용된다. 이러한 혼합 보충 사료는 주로 농장에서 가축이나 가금류를 키우는데 사용되며, 여러 종류의 곡물, 밀렛, 옥수수, 대두, 면화 씨앗
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