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밀크가 조합된 음료이다.
LARGE 4500원
JUMBO 5700원
② 추천메뉴
자몽 그린티 에이드+알로에
망고스무디 + 코코넛
밀크폼 얼그레이티 + 하우스폼
③신메뉴 ; 리치 티라떼
리치 블랙 밀크 티라떼
공차만의 노하우가 담긴 프리미엄 홍차(블랙티)베이
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- 배경
소비자들의 인지도 부족.
`데자와’라는 네이밍은 어원 자체는 좋지만, 우리나라 발음으로는 홍차(밀크티)의 이미지가 매치가 안됨.
- 정의
소비자들에게 어필 할 수 있는 네이밍 필요
홍차라는 것을 강조 할 수 있는 네이밍 필
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소시지 구이
베이컨 구이
계란 프라이
토마토
버섯
토스트
씨리얼
블랙푸딩
베이크드 빈
오렌지쥬스
홍차,밀크티 영국음식의 역사
영국음식문화의 특징과 영국음식
영국의 지역별 전통음식
영국의 기념일 음식
결론
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홍차
:영국에서 중국으로 수입하던중 아편전쟁으로 공급이 어려워 지자 식민지인 인도에 차나무를 심게 되며서 발달하였다.
인도의 홍차는 "차이"라는 밀크티로 만든다. 홍차에 우유, 설탕, 넣고 마신다. 대표적인 인도의 홍차에는 다즐링차,
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밀크 티 또는 펄커피라떼를 찾습니다.
사업계획 요약
• 비전: 건강한 사회문화를 선도하는 바쁜 현대인을 위한 간편한 음료 문화를 전파.
• 컨셉: 새로운 시간 경쟁력을 갖자! “One Handed Food”
• 제품컨셉: 신비로운 마블
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라떼와 모카'(180mlㆍ1000원)를 출시해 하루 평균 8000개를 판매했고, 밀크티 제품인 '런던의 오후'(270mlㆍ1200원)도 지난해 10월 출시 이후 좋은 반응을 얻고 있다. 지난해 10월 고급 쌀 브랜드인 '대왕님표 여주쌀'로 만든 프리미엄 삼각 김밥을 내놓
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홍차(祁門紅茶＝祁紅ㆍ祁門工夫紅茶), 인도의 다즐링(Darjeeling), 스리랑카의 우바(Uva) 홍차가 세계 3대 홍차로 꼽히며, 찻잎 그대로 우려 마시는 스트레이트티와 밀크를 첨가시켜 마시는 밀크티 형태가 있다.
5) 흑차(黑茶, Dark green Tea)
중국의
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티의 유래는 1904년 세인트루이스에서 개최된 국제박람회에서 리차드라는 영국의 차 업자가 차의 선전을 위해 박람회에 참가하게 되었는데, 마침 7월경이어서 무척 더운 날씨였다. '차는 건강에 좋다' 라는 표시판을 걸고 뜨거운 홍차를 끓여
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밀크티와 커피류의 경우에는 가격대를 Take in의 경우 2500~3000원 선으로 하고, Take out일 경우 500원 하락된 가격 2000~2500원으로 한다. 스무디는 Take in의 경우 3500원 선으로 하고, Take out일 경우 500원 하락된 가격 3000원으로 한다. 버블 빙수는 Take in
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홍차는 이처럼 필수 영양소를 제공할 뿐 아니라 저칼로리 식품이며, 또 물을 많이 마심으로써 신진대사를 돕기 때문에 다이어트에도 효과가 있다. 단, 이는 스트레이트 홍차에 한한 것이며 밀크 티로 마신다거나 설탕이나 시럽 등을 첨가하는
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