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발아 대기시간이 길어졌으며 온도가 높을수록 대기 시간이 짧아지는 것으로 나타나 발아에 따른 최적온도는 34~36˚C임을 알 수 있다.
발아현미의 발아조건으로, 일반적으로는 32˚C에서 22시간 정도가 좋다고 알려져 있지만, 발아현미에 대해
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발아현미를 이용한 부가가치 상품 개발과 중국시장 진출 방안 -농림부 보고서
중국세관 통관 - 관세청
신문자료
CJ 중국 두부시장 진출 VS 풀무원 미 두부 시장 진출
CJ, 포장두부 시장점유율 20% 돌파
한국맛의 내공… 식품한류 돌풍 - 동아일
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발아현미를 이용한 막걸리 제조, 한국식품영양과학회, 한국식품영양과학회지 제32권 제6호, 2003. 8
최경환 기자, 日 여심 잡은 막걸리 수출 효자종목 우뚝, 2008. 10 1. 들어가며 : 막걸리, 열풍이 불다.
2. 우리의 전통주 막걸리
1) 막걸리란
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활성화 작용을 하며, 골다공증 예방 작용 및 암 억제작용이 있다고 한다.
나. 발아현미 식이섬유
일본의 팡켈사와 일본대학 생물자원과학부 연구진의 공동 연구에서 연구자들은 당질이 1.5g 포함되도록 조제한 3종류의 사료(△백미 가루 △백
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활성화 작용을 하며, 골다공증 예방 작용 및 암 억제작용이 있다고 한다.
나. 발아현미 식이섬유
일본의 팡켈사와 일본대학 생물자원과학부 연구진의 공동 연구에서 연구자들은 당질이 1.5g 포함되도록 조제한 3종류의 사료(△백미 가루 △백
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 가격 : 1,000원
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