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음식을 통해 삶을 정돈하고, 가족과 이웃을 생각했던 전통은 오늘날에도 여전히 유효한 문화적 자산이다.
3. 참고문헌
김철원. (2017). 세계의 음식, 음식의 세계. 한국방송통신대학교출판문화원.
김영숙. (2009). 한국의 세시풍속 음식문화. 교문
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음식이 ‘계절과 감정의 순환’을 일으킬 수 있다면, 우리는 여전히 풍요로운 전통 위에 살아 있는 것이다.
3. 참고문헌
김철원. (2017). 세계의 음식, 음식의 세계. 한국방송통신대학교 출판문화원.
김정숙. (2018). 음식으로 읽는 문화 이야기. 민
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음식이라는 생각이 들었다. 시각이나 후각처럼 미각도 기억을 떠올리는 감각의 하나이기 때문인가 보다.
<참고문헌>
1. 김철원, 세계의음식음식의세계(2017). 한국방송통신대학교 출판문화원
2. [농촌진흥청]코로나 19 영향, 집밥 지출 늘리
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음식에 대한 애정은 매우 크다고 할 수 있겠다.
3.참고문헌
1)[출처:시선뉴스] 코로나19시대,면역음식으로 건강지키기 [생활/건강]김정우기자,2020.5.31
2)세계의 음식.음식세계 강의참고
3)김철원,세계의 음식음식의세계(2017).한국방송통신대학교
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세계의음식 음식의세계, 한국방송통신대학교 출판문화원 세계의음식·음식의세계
목차
1-1, 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고,
1-2, 자신이 자라온 가정에서
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