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기말재고자산의 증가 -> 매출원가의 감소 -> (현금의 유입이 없는) 당기순이익의 증가 -> 발생액의 증가
③ 감가상각비
- 유형자산이 시간이 지남에 따라 그 가치가 하락하는 것을 비용으로 배분
- 당기순이익을 감소시키는 비용에 해당
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제4장 식문화의 보존과 미래
1. 식문화의 보존
1) 유네스코 인류 무형문화유산 등재 식문화
① 식문화는 무형문화유산에 해당
② 유네스코 : 인류의 중요한 문화·유산을 보호하기 위해 문화적 다양성과 창의성이 유지될 수 있도록 등재하
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제1장 의류소재의 구성
1. 의복의 재료
1) 의류소재
① 의류소재는 의복을 만드는 데 기본이 되는 옷감을 의미함
② 의복은 의류 소재를 주재료로 만들어지고, 의류소재는 실을 서로 엮어서 구성되며, 실은 섬유를 기본 구성단위로 만들어짐
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기초
제7장 가계재무관리의 과정
제8장 자금관리
제9장 가계신용관리
제10장 세금관리
제11장 보험설계
제12장 금융상품의 활용
제13장 투자설계
제14장 노후자금설계
제15장 노후자금의 관리
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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험성: 인간의 감각기관을 통해 객관적으로 인지할 수 있어야 한다는 실증주의적 관점에서 비롯된 것으로, 객관적으로 검증할 수 있는 것만 과학적 연구로 인정함
2) 과학적 연구의 접근
연역적 접근
● 이론에 따른 연구 전략
● 기존 이론
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제1장 가족과 가족관계의 기초
1. 가족을 보는 관점
1) 전통적 가족관점
① 유교주의 가족관에 기반을 두고 가족을 정의함
② 가족을 결혼, 혈연(혹은 입양)에 의해 형성되는 사회적 관계로 정의하며, 결혼의 법적인 관계를 강조 → 한국 민법
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문화적 측면을 강조하는 새로운 접근을 시도
③ 소비: 소비자들이 만족을 창출하기 위하여 시간과 자원을 결합시키는 모든 활동
- 경제적 의미뿐만 아니라 심리적·사회적 측면을 지님
- 효율적인 선택의 문제와더불어 사회와의 상호작용
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대중적 식재료 종류가 변화함
③ 지구 인구 증가: 유전자변형(GMO) 식품원료, 조사처리기술 활용 식품원료 이용 확대
2) 조리기기 및 도구의 변화
① 에어프라이기: 고온에서 뜨거운 바람을 빠르게 순환시켜 재료 내 소량의 지방으로 조리하는
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험제, 병원 노조 탄생, 급식 부서 직원 처우개선 요구, 병원급식 업무 마비&파행 → 병원급식 위탁경영 체제 여건 조성
㉡ 외적환경요인: 고임금 및 물가상승, 서비스산업의 발전, 산업의 전문화 트렌드 (경제적 요인), 고객들의 고품질 식
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험이 현존하고 있는 상황에서는 개인 및 집단의 영양 상태를 바로 알아야 함
2. 영양판정의 정의
1) 정의
영양판정이란 식이섭취 또는 영양과 관련된 지표를 다양한 방법으로 측정하여 개인 또는 집단에서 부적절한 영양문제가 발생할 가능
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