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3) 고급연구 인력의 공급
2. RI 응용 가능한 도내 산업 발굴
1) 농업분야
2) 식품분야
3) 생물벤처
4) 환경분야
5) 자동차분야
6) 금형분야
7) 제지/목재 산업
8) 화공/섬유/의류 산업
9) 보석가공
10) 반도체
3. 제도적 지원책
참고문헌
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- 사 업 동 기 및 내 용 -
창업을 위해서는 무엇보다도 우리의 기술력과 자금력(동원능력포괄) 대해서 생각해 봐야 했다. 현상황에서 우리가 가질 수 있는 기술은 잠재적인 것까지 포함하여… 영양분석, 조리 및 식품의 가공 및 저장, 작물재
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것은 아직까지 조제분유가 가지는 한계점이다. 목 차
1. 분유의 정의
2. 분유의 역사
3. 분유의 분류
4. 분유의 성분 및 규격
5. 분유의 제조공정
6. 분유의 변패 및 저장
7. 분유상품
8. 분유의 산업현황
9.분유의 한계점
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및 수출유망작목 개발에 관한 연구, 과학기술 정책관리연구소 Ⅰ. 감귤(밀감, 귤)의 품종
1. 시트론(citron)
2. 레몬(lemon)
3. 문단류(文旦類)
4. 그레이프 프루트(grape fruit)
5. 광귤
6. 당귤나무
7. 유자(柚子)
8. 귤나무
9. 탱자나무
10. 금감(
감귤 귤, 밀감 감귤산업, [감귤]감귤(밀감, 귤)의 품종, 감귤(밀감, 귤)의 역사, 감귤(밀감, 귤)의 보관법, 감귤(밀감, 귤)의 효능, 감,
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방송통신대학교 출판문화원 목차
1. 사료 영양소의 소화 및 흡수에 대하여 단위가축과 반추가축으로 구분하여 소화기관별 역할에 대하여 설명하시오.
1, 사료학의 이해
2, 사료 영양소의 소화 및 흡수
3, 단위가축과 반추가축의 소
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및 기타물질
2. 물리적 환경 요인
(1) 온도
(2) 기타 물리적 환경요인
3. 김치의 발효와 숙성과정 중 나타나는
화학적 반응현상들
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구들 개자리에 의한 분류
Ⅲ. 온돌(구들)의 발생
1. 기원전 4, 5세기경 철기시대
2. 5, 6세기경
3. 16, 17세기경
Ⅳ. 온돌(구들)의 방충제 기능
Ⅴ. 온돌(구들)의 열저장 기능
Ⅵ. 온돌(구들)과 농업
Ⅶ. 온돌(구들)과 장판법
참고문헌
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식품으로인한 위해의 80∼90%가 식중독에 기인된다는 점을 감안하여 볼 때 식품의 제조·가공·조리자의 각별한 주의와 철저한 위생관리가 요구되고 있습니다. 따라서 우리 식품의약품안전청에서는 식품으로 인한 위해를 사전에 방지하므로서
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식품안전협회 저 한국식품안전협회 2004.
3. 네이버 백과사전
4. 식중독 예방 대국민 홍보사이트
5. 한국조리사회중항회 사이트 1. 식중독의 정의
2. 원인 및 증상
3. 세균성 식중독
4. 바이러스성식중독의 종류와 특성 및 예방
5. 식
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및 병조림
- 통조림 : 외관상 녹슬었거나, 외상에 의하여 변형되었거나 하지 않고,
- 액즙이 스며나오지 않은 것
- 병조림 : 뚜껑을 열 때 소리가 나는 것 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 식품위생학의 개념
1. 식품위생학의 정의
2. 음식물과 건강장애
3.
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